Oto 5 zalet kwasów tłuszczowych omega-3

Jeśli dbasz o zdrowie lub dążysz do zdrowszego stylu życia, kwasy tłuszczowe omega-3 powinny być częścią Twojej diety. Jakie są ich najlepsze wegańskie źródła?

Kwasy tłuszczowe omega-3

Od wielu lat kwasy tłuszczowe omega-3 są powiązane ze zdrowiem serca i lepszym starzeniem się. Dietetycy twierdzą, że istnieją dobre i złe tłuszcze, a ludzie nie powinni wyciągać wniosków i mówić, że tłuszcze, ogólnie rzecz biorąc, są złe. Są one jednym z doskonałych przykładów dobrego tłuszczu. Kwasy tłuszczowe omega-3 to grupa wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które są ważne dla wielu funkcji organizmu.

Istnieją 3 rodzaje kwasów tłuszczowych omega-3. Kwasy tłuszczowe omega-3 EPA i DHA znajdują się w owocach morza, w tym tłustych rybach (np. łosoś, tuńczyk i pstrąg) i skorupiakach (np. kraby, małże i ostrygi). Inny rodzaj kwasów omega-3, zwany ALA, znajduje się w innych produktach spożywczych, takich jak brokuły, szpinak, pomidory itp. Kwasy omega-3 są również dostępne w postaci suplementów diety; na przykład suplementy oleju rybnego zawierają EPA i DHA, a suplementy oleju lnianego zawierają ALA.

Korzyści ze stosowania kwasów tłuszczowych omega-3

1. Pomagają zmniejszyć stan zapalny:

Podczas gdy ostry stan zapalny jest częścią funkcji ochronnych organizmu, przewlekły, nadmierny lub niekontrolowany stan zapalny może prowadzić do wielu problemów zdrowotnych. Kwasy tłuszczowe omega-3 są wbudowane w wiele części ciała, w tym w błony komórkowe i odgrywają rolę w procesach przeciwzapalnych oraz w lepkości błon komórkowych. EPA i DHA powodują powstawanie mediatorów przeciwzapalnych i przeciwzapalnych zwanych resolwinami, protektynami i maresinami.

W badaniu klinicznym przeprowadzonym wśród pracowników stacji benzynowych, którzy mogą być narażeni na stres oksydacyjny i zmiany w równowadze układu odpornościowego z powodu narażenia na komercyjne cząstki stałe benzyny i oleju napędowego, oceniano wpływ suplementów kwasów tłuszczowych omega-3 na markery zapalne i przeciwzapalne. Stwierdzono, że suplementacja kwasami tłuszczowymi omega-3 może być skuteczna w zmniejszaniu odpowiedzi zapalnych i utrzymywaniu tolerancji immunologicznej u osób z wysokim narażeniem na czynniki wywołujące stany zapalne.

   2. Pomagają w rozwoju płodu:

EPA i DHA są niezbędne do prawidłowego rozwoju płodu w czasie ciąży. Odżywianie matki ma kluczowe znaczenie dla płodu, a lekarze zawsze kładą nacisk na dietę zawierającą wystarczające zapotrzebowanie kaloryczne i białkowe, ale ostatnio kwasy tłuszczowe zostały również uznane za ważne. Ilość kwasów tłuszczowych omega-3 u płodu jest skorelowana z ilością spożywaną przez matkę, dlatego tak ważne jest odpowiednie odżywianie matki. Badania potwierdzają, że kwasy tłuszczowe omega-3 są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania błon komórkowych i mają kluczowe znaczenie dla rozwoju mózgu i siatkówki płodu.

Istnieją również dowody na to, że matki stosujące suplementację EPA i DHA podczas ciąży i karmienia piersią mogą chronić swoje dzieci przed alergiami. Może to wynikać z faktu, że suplementacja olejem rybim wiąże się ze zmniejszonym poziomem komórek ciała związanych ze stanem zapalnym i odpowiedzią immunologiczną.

   3. Może to zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych:

W różnych badaniach wykazano, że kwasy tłuszczowe omega-3 zmniejszają częstość występowania chorób sercowo-naczyniowych.  Choroby wieńcowe i udary mózgu są jedną z głównych przyczyn zgonów na świecie. Wykazano również, że osoby zagrożone przewlekłymi chorobami serca związanymi ze stanem zapalnym odnoszą korzyści ze spożywania kwasów tłuszczowych omega-3 pochodzenia roślinnego i morskiego. EPA i DHA odgrywają rolę w zmniejszaniu stresu oksydacyjnego w organizmie, a tym samym w zapobieganiu przewlekłym stanom zapalnym. Jednak różne badania dotyczące związku między kwasami tłuszczowymi omega-3 a chorobami sercowo-naczyniowymi wykazują sprzeczne wyniki w tej opinii. Naukowcy sugerują, że należy wziąć pod uwagę więcej czynników fizjologicznych i środowiskowych, a aby uzyskać lepszy obraz tego tematu, należy przeprowadzić więcej badań.

   4. Pomoc w zwalczaniu chorób autoimmunologicznych:

W przypadku nadaktywności układu odpornościowego organizm atakuje i uszkadza własne tkanki w odpowiedzi na nieznany czynnik wyzwalający. W związku z tym organizm wytwarza przeciwciała, które atakują tkanki zamiast zwalczać infekcje. Reumatoidalne zapalenie stawów, nieswoiste zapalenie jelit, cukrzyca typu 1 i toczeń to klasyczne przykłady chorób autoimmunologicznych. Przeprowadzono wiele badań klinicznych oceniających korzyści suplementacji diety olejami rybimi w kilku chorobach zapalnych i autoimmunologicznych u ludzi, w tym reumatoidalnym zapaleniu stawów, chorobie Leśniowskiego-Crohna, wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego, łuszczycy, toczniu rumieniowatym, stwardnieniu rozsianym i migrenowych bólach głowy. Wiele kontrolowanych placebo badań oleju rybnego w przewlekłych chorobach zapalnych wykazało znaczące korzyści, w tym zmniejszenie aktywności choroby i mniejsze zużycie leków przeciwzapalnych.

   5. Pomoc w leczeniu choroby Alzheimera:

Choroba Alzheimera jest jedną z najczęstszych chorób neurodegeneracyjnych u osób starszych. Jest to zaburzenie charakteryzujące się postępującym upośledzeniem pamięci, języka, rozumowania i innych funkcji poznawczych. Dowody sugerują, że kwasy tłuszczowe omega-3 mogą działać jako potencjalny czynnik ochronny w chorobie Alzheimera. Ostatnie badania podkreślają korzystny wpływ kwasów tłuszczowych omega-3 w chorobie Alzheimera, co można przypisać ich właściwościom przeciwutleniającym i przeciwzapalnym. Zarówno DHA, jak i EPA mogą zwiększać poziom czynnika wzrostu nerwów. Są one korzystne dla poprawy funkcji poznawczych w łagodnej chorobie Alzheimera.

Wegańskie źródła kwasów tłuszczowych omega-3

Jak dotąd znamy korzyści płynące ze spożywania kwasów tłuszczowych omega-3. Jeśli jednak jesteś weganinem, w jaki sposób możesz zapewnić odpowiednie ich spożycie? Pokarmy roślinne zazwyczaj zawierają tylko kwas alfa-linolenowy (ALA), a najpopularniejszym źródłem DHA i EPA są tłuste ryby. Chociaż nasz organizm może przekształcić część ALA w DHA i EPA, jest to niewystarczająca część odpowiedniego spożycia wymaganego przez organizm. Dlatego zdecydowanie zaleca się przyjmowanie suplementów DHA i ALA oraz spożywanie dużej ilości pokarmów roślinnych w celu uzupełnienia ALA w diecie. Nasiona lnu, nasiona chia, orzechy włoskie, nasiona konopi są doskonałym źródłem ALA.

5 pokarmów powodujących stany zapalne, których należy unikać

Czym są pokarmy powodujące stany zapalne i jak wpływają one na funkcjonowanie organizmu? Czy istnieje sposób na kontrolowanie przewlekłego stanu zapalnego w organizmie? Ten artykuł mówi o stanach zapalnych, związku diety ze stanem zapalnym i żywności, od której należy się trzymać z daleka. 

Co to jest stan zapalny?

Stan zapalny to odpowiedź immunologiczna organizmu na infekcję lub uraz. Może być dobry lub zły. Chociaż ostry stan zapalny może być niewygodny z objawami takimi jak ból, zaczerwienienie i obrzęk, konieczne jest wystąpienie reakcji zapalnej, aby bronić organizmu poprzez rozpoznanie uszkodzonych komórek, czynników drażniących i patogenów w celu zainicjowania procesu gojenia.  Jednakże, gdy stan zapalny utrzymuje się w organizmie dłużej niż jest to wymagane, może być szkodliwy. Podejmuje się coraz więcej badań, aby zrozumieć wpływ ostrych i przewlekłych chorób na zdrowie i choroby. Badania pokazują, że określone pokarmy mają charakter prozapalny i mogą sprzyjać przewlekłemu zapaleniu w organizmie, jeśli są spożywane przez dłuższy czas. Takie pokarmy możemy nazwać pokarmami zapalnymi.

Przewlekły stan zapalny

Przewlekły stan zapalny jest jedną z patologicznych cech wielu zaburzeń, takich jak otyłość, cukrzyca typu 2, choroby układu krążenia i choroby neurodegeneracyjne, takie jak choroba Alzheimera. Może również prowadzić do chorób autoimmunologicznych, w tym reumatoidalnego zapalenia stawów, nieswoistego zapalenia jelit i tocznia, w których organizm fałszywie atakuje sam siebie, postrzegając zdrowe komórki jako zagrożenie.

Objawy przewlekłego stanu zapalnego mogą występować na różne sposoby, takie jak gorączka, zmęczenie, owrzodzenia jamy ustnej, bóle stawów, bóle w klatce piersiowej, bóle brzucha itp. Jednak zawsze zaleca się konsultację z lekarzem przed wyciągnięciem wniosków na temat jakichkolwiek schorzeń. Poziom stanu zapalnego w organizmie można sprawdzić za pomocą testu CRP, innymi słowy, testu białka C-reaktywnego. Białko C-reaktywne to rodzaj białka wytwarzanego w wątrobie, które jest wysyłane do krwiobiegu w odpowiedzi na oznaki stanu zapalnego. Wyższy poziom CRP wskazuje na wyższe ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

Dieta i stan zapalny

Nasze wybory i nawyki żywieniowe odgrywają ważną rolę w kontrolowaniu markerów stanu zapalnego w organizmie. Żywność o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans i wysokim indeksie glikemicznym wiąże się ze zwiększonym poziomem stanu zapalnego. Indeks glikemiczny to wartość przypisywana żywności na podstawie tego, jak wolno lub jak szybko powoduje ona wzrost poziomu glukozy we krwi. Żywność o niskim indeksie glikemicznym (GI) uwalnia glukozę powoli i równomiernie. Żywność o wysokim indeksie glikemicznym uwalnia glukozę szybko.

Oto 5 rodzajów pokarmów powodujących stany zapalne, których należy unikać

1. Przetworzone mięso i inna żywność: Chociaż przetwarzanie jest częścią każdej pakowanej żywności, wysoko przetworzona żywność, w tym produkty mięsne, takie jak szynka i boczek, zawierają dodatki, takie jak sól, tłuszcz i konserwanty, które zwiększają stan zapalny w organizmie. Bekon, hot dogi, kiełbaski itp. są również uważane za wysoce rakotwórcze ze względu na zawartość azotanów. Ponadto, gotowe do użycia produkty pakowane, takie jak ketchup, sosy sałatkowe i soki mają wysoką zawartość dodanego cukru, który przekracza dzienną dopuszczalną ilość. Słodkie płatki śniadaniowe i batoniki granola, które są reklamowane jako zdrowe, podnoszą poziom glukozy we krwi i nasilają stany zapalne.
2. Żywność o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych i tłuszczów trans: Zwiększają one poziom cholesterolu we krwi, w szczególności złego cholesterolu w organizmie. Tłuszcze trans są związane z chorobami serca i są jednymi z najzdrowszych tłuszczów, jakie można spożywać. Mięso i produkty mięsne, takie jak czerwone mięso, kurczak i wysokotłuszczowe produkty mleczne, takie jak pełne mleko, masło i ser, zawierają tłuszcze nasycone. Tłuszcze trans występują w żywności zawierającej częściowo uwodornione oleje roślinne. Można je znaleźć w smażonych potrawach, takich jak frytki, pączki itp., wypiekach i przetworzonych przekąskach, takich jak popcorn z mikrofalówki.
3. Cukier i syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy: Są one podobne z chemicznego punktu widzenia, składają się z glukozy i fruktozy. Dodany cukier jest jednym z najgorszych składników naszej diety. Dodają one niepożądanych kalorii, a słodzone napoje i żywność o wysokiej zawartości cukru, takie jak ciasta, cukierki i ciasteczka, są związane z insulinoopornością organizmu, chorobami serca, stłuszczeniem wątroby i cukrzycą. Insulinooporność występuje, gdy komórki przestają reagować na insulinę. W tym stanie trzustka produkuje jeszcze więcej insuliny, aby obniżyć poziom cukru we krwi. Prowadzi to do wysokiego poziomu insuliny we krwi. Insulinooporność jest powiązana z zespołem metabolicznym i cukrzycą typu 2, które są jednymi z największych problemów zdrowotnych na świecie.
4. Rafinowane węglowodany: Mają niską zawartość błonnika i innych składników odżywczych, takich jak witaminy i minerały, jednak nie są niskokaloryczne. Podczas procesu rafinacji, otręby i zarodki, które są odżywczymi częściami ziaren, są usuwane. Wysoki indeks glikemiczny w rafinowanych ziarnach i cukrach prowadzi do gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi, co może wywołać stan zapalny w organizmie. Rafinowane węglowodany znajdują się w białym pieczywie, makaronach, ciastach, białym ryżu, białej mące itp.
5. Czerwone mięso: Badania pokazują, że czerwone mięso zwiększa poziom CRP lub białka C-reaktywnego w organizmie, markera stanu zapalnego. Ostatnie badania pokazują również, że TMAO lub N-tlenek trimetyloaminy występujący w czerwonym mięsie jest powiązany z różnymi stanami zapalnymi, w tym chorobami układu krążenia. Ponadto tłuszcze nasycone zawarte w czerwonym mięsie prowadzą do stresu oksydacyjnego i dalszego stanu zapalnego w organizmie.

Wiemy już, jakich pokarmów wywołujących stany zapalne należy unikać. Co więc powinniśmy jeść zamiast nich? Staranne wybieranie pokarmów, które mają charakter przeciwzapalny, przy jednoczesnym unikaniu pokarmów, które są prozapalne, ma kluczowe znaczenie dla planu diety przeciwzapalnej. Najlepszym sposobem na zwalczanie stanów zapalnych jest stosowanie diety opartej na roślinach, bogatej w zdrowe tłuszcze i fitoskładniki, z pokarmami takimi jak produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, owoce, warzywa, orzechy i nasiona. Pomaga to również w utrzymaniu stabilnej odpowiedzi glikemicznej. Badania pokazują, że składniki zapalne w diecie roślinnej są gorsze, a ponadto żywność ta jest bogata w przeciwutleniacze i związki przeciwzapalne, które pomagają w zwalczaniu przewlekłego stanu zapalnego i wynikających z niego chorób.

Poradnik dla początkujących na temat zdrowej diety wegańskiej

Czy można stosować zrównoważoną i zdrową dietę, wybierając weganizm? Jak zapewnić organizmowi odpowiednią ilość składników odżywczych, skoro wielu uważa, że ​​mięso, drób i produkty mleczne są niezbędne do pełnego posiłku? Oto, co musisz wiedzieć o diecie wegańskiej, jeśli jesteś nowy w tej koncepcji.

Pomyśl o kilku zdrowych opcjach na produkty bogate w białko i wapń. Co przychodzi Ci na myśl jako pierwsze? Kurczak, ryby, jaja, mleko? Większość z nas mogłaby się z tym utożsamić, ponieważ nauczono nas, że włączenie ich do diety jest najbardziej idealną rzeczą. Jak więc je zastąpić, gdy zdecydujesz się ograniczyć swoją dietę w określony sposób? Czy zamienniki mogą być lepsze? Sprawdźmy to szczegółowo.

Czym jest dieta wegańska?

Weganie unikają spożywania wszystkich produktów zwierzęcych i ich pochodnych. Mięso, drób, ryby, nabiał, jaja i miód są ograniczone w diecie wegańskiej. Dlatego podstawowymi produktami wegańskimi będą pełne ziarna, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, nasiona i orzechy. Ludzie wybierają weganizm z powodów etycznych, środowiskowych i zdrowotnych. Chociaż dieta wegańska jest uważana za zdrowszą opcję w porównaniu do jedzenia mięsa i innych opcji mięsnych, brak składników odżywczych i uzależnienie od wegańskich fast-foodów i innych przetworzonych produktów może prowadzić do wielu zagrożeń dla zdrowia. Dietę wegańską należy traktować bardziej niż jako ograniczenie produktów, które można spożywać, jako okazję do obfitego spożywania świeżych owoców, warzyw, pełnych ziaren itp. Badania pokazują, że dieta ta pomaga w poprawie zdrowia serca, pomaga w utracie wagi, obniża ryzyko zachorowania na raka, cukrzycę typu 2, wysoki poziom cholesterolu i wysokie ciśnienie krwi.

Dlatego planowanie żywienia staje się istotne, gdy stajesz się weganinem. Dobrze zaplanowana dieta wegańska zapewni równowagę grup żywności i ich spożycia.

Co jeść na diecie wegańskiej?

1. Owoce i warzywa: Należą do nich świeże owoce i warzywa, zwłaszcza zielone warzywa liściaste. Około 5 porcji tych warzyw dziennie zapewni, że Twoja dieta będzie bogata w witaminy, minerały, błonnik, żelazo, wapń i przeciwutleniacze. Warzywa liściaste, takie jak jarmuż, szpinak, bok, choy itp. mają również wysoką zawartość wody. Gdy zaczniesz przystosowywać się do tej nowej diety, byłoby fantastycznie przetestować kilka swoich ulubionych przepisów z tymi owocami i warzywami. Ponadto wiele składników można zastąpić, aby uzyskać podobną teksturę i konsystencję do produktów spożywczych niewegańskich. Na przykład jackfruit jest używany jako zamiennik mięsa ze względu na swoją teksturę, awokado i banany można wykorzystać do zrobienia musu, lodów itp.
2. Rośliny strączkowe: Powszechnie uważa się, że dieta wegańska jest uboga w białka ze względu na ograniczenia dietetyczne. Niemniej jednak zastąpienie białek zwierzęcych soczewicą, ciecierzycą i fasolą sprawia, że ​​dieta jest bogata w białko i żelazo. W idealnym przypadku możesz uwzględnić je w każdym posiłku. Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do regularnego spożywania roślin strączkowych, zacznij od mniejszych porcji, ponieważ na początku może to wywołać kwasowość i wzdęcia żołądka. Ponadto badania wykazują, że lektyna w roślinach strączkowych i pełnych ziarnach jest związkiem antyodżywczym, który blokuje wchłanianie wapnia, żelaza, cynku i fosforu. Antyodżywcze związki, jak sama nazwa wskazuje, to naturalne związki występujące w żywności, które zakłócają wchłanianie pełnego składnika odżywczego w organizmie. Dlatego też zdecydowanie zaleca się spożywanie roślin strączkowych z różnymi innymi produktami w różnych posiłkach, zamiast spożywania większej ilości w jednym posiłku.
3. Pełne ziarna: Pełne ziarna, takie jak płatki owsiane, brązowy ryż, komosa ryżowa, gryka, amarantus itp., stają się coraz bardziej popularne, zwłaszcza że coraz więcej osób przechodzi na weganizm. Są lepszym źródłem błonnika, złożonych węglowodanów i innych składników odżywczych, ponieważ ich otręby i zarodki są nienaruszone w porównaniu z innymi przetworzonymi ziarnami, takimi jak rafinowana mąka. Pełne ziarna są nie tylko pożywne, ale także pyszne! Gotuj je z warzywami, roślinami strączkowymi w zupach, gulaszach i bądź kreatywny. Dodają potrawie ciekawej tekstury i smaku. Więc pożegnaj się z białym chlebem i makaronem i zamień je na zdrowe makarony pełnoziarniste i pieczywo wieloziarniste.
4. Alternatywy mleczne: Produkty mleczne są ważną częścią większości kuchni, dlatego całkowite wyeliminowanie ich z diety może nie być praktyczne. Niektórzy z nas nie wyobrażają sobie życia z herbatą i kawą bez mleka, prawda? Na szczęście na rynku dostępnych jest wiele alternatyw, które również zaspokoją potrzeby żywieniowe. Spróbuj wybrać niesłodzone mleko wegańskie, jogurt sojowy lub kokosowy itp. Jednak wbrew temu, w co wierzy wielu, produkty mleczne nie są jedynym bogatym źródłem wapnia. Zielone, liściaste warzywa, takie jak brokuły, kapusta, soja i jej produkty uboczne oraz wzbogacone wapniem produkty spożywcze i napoje są również doskonałymi źródłami wapnia.
5. Orzechy i nasiona: Jako weganin, spożywanie orzechów, nasion i ich produktów ubocznych codziennie w diecie jest bardzo korzystne, ponieważ są one jedną z najlepszych alternatyw dla białka zwierzęcego. Orzechy i masło orzechowe można wykorzystać do poprawy smaku i konsystencji wielu potraw i są doskonałym dodatkiem do śniadania. Nasiona takie jak chia i len są również bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które są korzystne dla organizmu na wiele sposobów.

Zastanów się nad tym zanim przejdziesz na weganizm..

1. Weganie mają ryzyko niedoboru witaminy B12, ponieważ głównym źródłem tej witaminy są produkty pochodzenia zwierzęcego. Dlatego zaleca się monitorowanie poziomu witaminy B12 i przyjmowanie suplementów, jeśli to konieczne.
2. Planowanie posiłków to wspaniały sposób na zapewnienie zaspokojenia potrzeb żywieniowych organizmu, a także sprawia, że ​​dieta jest bardziej kreatywna, łatwa w zarządzaniu i mniej powtarzalna.
3. Dieta wegańska może być uboga w składniki odżywcze i niezdrowa, jeśli sięgasz po pakowane przetworzone produkty i fast foody o wysokiej zawartości sodu i tłuszczów nasyconych. Dlatego ważne jest, aby mieć odpowiedni rodzaj pożywienia, aby zachować zdrowie. Nie można zakładać, że wszystkie produkty wegańskie są zdrowe.
4. W Internecie dowiesz się wielu rzeczy, które należy i których nie należy robić na temat diety wegańskiej. Zawsze dobrym pomysłem jest skonsultowanie się z certyfikowanym dietetykiem przed wprowadzeniem poważnych zmian w diecie.
5. Każda zmiana wymaga czasu. Przejście na weganizm może być procesem dla większości z nas, więc nie stresuj się osiągnięciem swoich celów z dnia na dzień. Prowadzenie dziennika żywieniowego pomoże Ci w tej podróży.

Krótko mówiąc, dostosowanie się do nowej diety poprzez porzucenie nawyków żywieniowych nie jest bułką z masłem. Potrzebujesz odpowiedzi na wiele oszałamiających pytań, a jeśli nie jesteś całkowicie przekonany co do decyzji, przestrzeganie diety wegańskiej w dłuższej perspektywie staje się wyzwaniem. Dlatego przeprowadź osobiste badania i znajdź odpowiedzi na swoje pytania. Bardziej niż cokolwiek innego, doceniaj tę nową zmianę w swoim stylu życia.

Nietolerancja pokarmowa

Według Amerykańskiej Akademii Alergii, Astmy i Immunologii nietolerancja pokarmowa jest definiowana jako trudności w trawieniu określonego składnika żywności, które mogą powodować objawy, takie jak skurcze brzucha, wzdęcia i gazy.

Nietolerancja pokarmowa różni się od alergii pokarmowej, przy czym ta druga jest poważniejsza. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o różnicy między tymi dwoma stanami, zapoznaj się z tym artykułem (wstaw link do artykułu o nietolerancji i nadwrażliwości).

Najczęstszą nietolerancją pokarmową jest nietolerancja laktozy, którą omówiliśmy bardziej szczegółowo w naszym innym artykule (wstaw link do artykułu o nietolerancji laktozy).

Przyczyny nietolerancji pokarmowej

Istnieje wiele przyczyn nietolerancji pokarmowej, w tym

Niedobór enzymów

Większość makroskładników odżywczych jest metabolizowana przez określone enzymy wydzielane przez żołądek, wątrobę i trzustkę. W przypadku niedoboru jednego z tych enzymów organizm nie jest już w stanie trawić tego składnika żywności. W rezultacie pojawiają się objawy niestrawności.

Toksyny w żywności

Niektóre pokarmy są bogate w substancje chemiczne, które podrażniają wyściółkę jelit, prowadząc do objawów biegunki, nudności i wymiotów.

Często jest to wynikiem niedogotowania żywności. Na przykład fasola jest bogatym źródłem substancji chemicznych znanych jako aflatoksyny, które mogą powodować poważne objawy trawienne.

Nietolerancja histaminy

Nietolerancja histaminy jest wynikiem spożywania pokarmów bogatych w histaminę; proces ten może prowadzić do objawów podobnych do nietolerancji pokarmowej, w tym pokrzywki, wysypki skórnej i niestrawności.

Aby uzyskać więcej informacji na temat nietolerancji histaminy, zapoznaj się z tym artykułem (wstaw link do artykułu o nietolerancji histaminy).

Opcje leczenia

Jedyną realną opcją leczenia nietolerancji pokarmowej jest zidentyfikowanie dokładnego elementu, który powoduje objawy. Można to zrobić za pomocą testów alergicznych w klinice lub w zaciszu własnego domu.

Poruszanie się po nietolerancji laktozy: objawy, przyczyny, testy, pokarmy, których należy unikać, ciąża i nie tylko

Nietolerancja laktozy to powszechne zaburzenie trawienne, które dotyka miliony ludzi na całym świecie. Występuje, gdy organizm nie jest w stanie trawić laktozy, cukru znajdującego się w mleku i innych produktach mlecznych. W tym wpisie na blogu omówimy objawy, przyczyny, testy, pokarmy, których należy unikać, i inne ważne informacje związane z nietolerancją laktozy.

Objawy nietolerancji laktozy

Objawy nietolerancji laktozy mogą się różnić u poszczególnych osób i mogą być od łagodnych do ciężkich. Niektóre typowe objawy obejmują:

• Wzdęcia
• Gazy
• Biegunka
• Mdłości
• Skurcze brzucha
• Wymioty

Te objawy występują zwykle w ciągu 30 minut do 2 godzin po spożyciu produktów mlecznych.

Przyczyny nietolerancji laktozy

Nietolerancja laktozy występuje, gdy organizmowi brakuje enzymu laktazy potrzebnego do rozkładu laktozy w jelicie cienkim. Niestrawiona laktoza przechodzi do jelita grubego, gdzie bakterie ją rozkładają, powodując skurcze żołądka i biegunkę. Zmniejszenie lub wyeliminowanie laktozy z diety może złagodzić objawy. Nietolerancja laktozy jest rzadka u dzieci poniżej piątego roku życia, a problemy żołądkowe u dzieci są często spowodowane alergią na mleko krowie lub innymi przyczynami. Dokładna diagnoza jest kluczowa dla skutecznego leczenia. Poniżej możesz przeczytać o różnych przyczynach nietolerancji laktozy.

Pierwotna nietolerancja laktozy

Pierwotna nietolerancja laktozy jest najczęstszym rodzajem nietolerancji laktozy. Jest dziedziczna i częściej występuje w Azji, Afryce i południowej Europie. Pierwotna nietolerancja laktozy jest spowodowana zmniejszoną produkcją enzymu laktazy, który jest potrzebny do rozkładu cukru mlecznego, znanego również jako laktoza. Zwykle w okresie od dzieciństwa do wczesnej dorosłości produkcja laktazy zaczyna spadać u osób z dziedziczną nietolerancją laktozy. U osób z pierwotną nietolerancją laktozy często występują problemy z pokarmami zawierającymi dużo cukru mlecznego, takimi jak mleko. Z drugiej strony pokarmy, które nie zawierają tak dużo cukru mlecznego, często działają dobrze. Przykładami takich pokarmów są twardy ser, jogurt, masło i margaryny kanapkowe zawierające tłuszcz maślany.

Wtórna nietolerancja laktozy

Wtórna nietolerancja laktozy, znana również jako tymczasowa nietolerancja laktozy, występuje, gdy błona śluzowa jelita cienkiego jest uszkodzona z powodu nieleczonej choroby jelit lub infekcji pasożytniczej. Przykładem takiej choroby jest nietolerancja glutenu, w której gluten powoduje stan zapalny, który rozkłada wyściółkę jelitową w jelicie cienkim, co oznacza, że ​​składniki odżywcze nie mogą zostać wchłonięte. Wtórna nietolerancja laktozy zazwyczaj ustępuje, gdy prawdziwa przyczyna problemu zostanie wyleczona, a uszkodzenie jelit zostanie wyleczone.

Test na nietolerancję laktozy

Jeśli podejrzewasz, że masz nietolerancję laktozy, istnieje kilka testów potwierdzających diagnozę. Jednym z najczęstszych testów jest test na nietolerancję laktozy, który mierzy ilość wodoru w oddechu po spożyciu napoju zawierającego laktozę. Wysoki poziom wodoru w oddechu wskazuje, że organizm nie trawi laktozy prawidłowo.

Pokarmy z nietolerancją laktozy, których należy unikać

Jeśli masz nietolerancję laktozy, ważne jest, aby unikać lub ograniczyć spożycie pokarmów zawierających laktozę. Oto kilka powszechnych produktów, których należy unikać:

• Mleko
• Ser
• Jogurt
• Lody
• Masło
• Śmietana
• Białko serwatkowe
• Czekolada mleczna

Należy jednak pamiętać, że nie wszystkie produkty mleczne zawierają taką samą ilość laktozy. Niektóre osoby mogą tolerować niewielkie ilości laktozy, podczas gdy inne mogą musieć całkowicie jej unikać.

Nietolerancja laktozy – noworodki

Nietolerancja laktozy u noworodków jest bardzo rzadka. W niektórych przypadkach dzieci mogą urodzić się z zaburzeniem genetycznym zwanym wrodzonym niedoborem laktazy, co oznacza, że ​​nie są w stanie wytwarzać laktazy od urodzenia. Jednak stan ten jest bardzo rzadki i zwykle ustępuje samoistnie w ciągu kilku miesięcy.

Nietolerancja laktozy w ciąży

Nietolerancja laktozy w czasie ciąży jest możliwa, chociaż nie jest bardzo powszechna. Niektóre kobiety mogą doświadczać objawów nietolerancji laktozy w czasie ciąży z powodu zmian hormonalnych lub zmian w układzie trawiennym. Jeśli jesteś w ciąży i doświadczasz objawów nietolerancji laktozy, możesz rozważyć wykonanie testu na nietolerancję laktozy w domu, a następnie skonsultować się z lekarzem, aby dowiedzieć się, jak radzić sobie z objawami i upewnić się, że otrzymujesz wystarczającą ilość wapnia i innych składników odżywczych.

Czy nietolerancja laktozy może ustąpić?

Niestety, nietolerancja laktozy jest zwykle stanem trwającym całe życie. Jednak niektórzy ludzie mogą być w stanie tolerować niewielkie ilości laktozy z czasem, gdy ich organizm się przystosuje. Ponadto dla większości produktów mlecznych dostępne są alternatywy bezlaktozowe i o niskiej zawartości laktozy, co może ułatwić radzenie sobie z objawami.

Wnioski

Podsumowując, nietolerancja laktozy jest powszechnym zaburzeniem trawiennym, które dotyka miliony ludzi na całym świecie. Jeśli podejrzewasz, że masz nietolerancję laktozy, ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem o testach i strategiach leczenia. Przy odpowiednim podejściu nadal możesz cieszyć się zdrową i zbilansowaną dietą bez dyskomfortu związanego z nietolerancją laktozy.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o domowym teście na nietolerancję laktozy, możesz odwiedzić tę stronę. Ten test to szybki i łatwy sposób na potwierdzenie, czy masz nietolerancję laktozy, dzięki czemu możesz podjąć kroki w celu opanowania objawów i poprawy ogólnego stanu zdrowia. Jeśli masz więcej pytań na temat nietolerancji laktozy lub innych problemów zdrowotnych, możesz również porozmawiać na czacie na żywo z naszym ekspertem medycznym za pośrednictwem serwisu GetTested.co.uk w godzinach 9:00–15:00 czasu środkowoeuropejskiego.

Czym jest badanie DNA?

Proces testowania DNA jest stosunkowo nowy dla społeczności naukowej; jest to jednak obiecująca technika, która kryje w sobie ogromny potencjał. Po otrzymaniu próbki tkanki ciała (np. włosów, krwi, śliny) technicy wyizolują DNA, stosując reakcje chemiczne. Następnym krokiem będzie sekwencjonowanie DNA, które jest jak odczytywanie DNA w celu znalezienia określonych wzorców. Ostatnim krokiem w tym procesie jest porównanie DNA z bazą danych w celu sprawdzenia wszelkich nieprawidłowości. Teraz, gdy znasz już testowanie DNA, zobaczmy, jak ta technika może pomóc w Twojej diecie.

W jaki sposób testowanie DNA może pomóc w diecie?

Na pierwszy rzut oka związek między DNA a jedzeniem, które spożywasz, może wydawać się niejasny. Jednak DNA sprawia, że ​​jesteś tym, kim jesteś; więc ma sens, że nie wszystkie układy trawienne radzą sobie z jedzeniem w ten sam sposób. Na przykład sposób, w jaki metabolizujemy jedzenie, różni się u poszczególnych osób, w zależności od ich podstawowej przemiany materii (BMR). Ponadto stosunek makroskładników (np. węglowodanów, tłuszczów, białek), który sprawia, że ​​jesteśmy najzdrowsi, zależy od indywidualnych potrzeb. Kiedy wysyłasz próbkę tkanki do laboratoriów świadczących tę usługę, powinieneś spodziewać się spersonalizowanego stosunku spożycia makroskładników, który optymalizuje Twój stan zdrowia.

Jak dokładna jest ta technika?

Chociaż naukowcy są w pewnym stopniu obeznani z testami DNA, wykorzystanie tej techniki do określenia rodzaju pożywienia, które powinieneś spożywać, jest nową procedurą; w związku z tym czułość i specyficzność procesu nadal są przedmiotem kontrowersji. Jeśli masz jakieś pytania na ten temat, możesz je zadać w sekcji komentarzy poniżej.

Probiotyki: wszystko, co musisz wiedzieć

Probiotyki pochodzą od greckiego słowa „pro”, oznaczającego promować i „biotyczny”, oznaczającego życie. Jeśli chodzi o medyczną definicję tego słowa, naukowcy opisują probiotyki jako mikroorganizmy, które poprawiają zdrowie gospodarza (ciebie i mnie), gdy są podawane w odpowiedniej dawce.

Z powodu tej definicji ludziom często trudno uwierzyć, że spożywanie żywych bakterii może poprawić ich zdrowie. Jest to przecież przeciwny powód, dla którego przyjmujesz antybiotyki, które są stworzone, aby cię leczyć.

Ponadto staramy się zachować wysoki poziom higieny, aby oczyścić się ze wszystkich mikroorganizmów wywołujących choroby. Dlatego dlaczego miałbyś chętnie spożywać te mikroorganizmy?

Odpowiedź na to pytanie jest złożona i wymaga głębokiego zrozumienia mikrobioty jelitowej. Jednak podejdźmy do tego pytania inaczej; omówimy główne korzyści probiotyków, aby zrozumieć, dlaczego warto uzupełniać organizm tymi mikroorganizmami.

Korzyści zdrowotne probiotyków

Zdrowie przewodu pokarmowego?

Gdy przyjmujesz probiotyki dietetyczne, przywrócisz równowagę między dobrymi i złymi bakteriami w jelitach. Proces ten prowadzi do następujących korzyści:

• Poprawa motoryki przewodu pokarmowego
• Poprawione trawienie
• Detoksykacja jelit z chemikaliów i toksyn
• Zmniejszenie ryzyka infekcji układu pokarmowego wywołanych przez E. coli, Salmonella, Shigella i Campylobacter
• Zmniejszenie ryzyka chorób układu pokarmowego, takich jak zespół jelita drażliwego, wrzodziejące zapalenie jelita grubego i choroba Crohna

Ogólny stan zdrowia

Uważa się, że wpływ zdrowej mikrobioty wpływa na wszystkie układy narządów organizmu, co ma bezpośredni wpływ na stan zdrowia gospodarza. Chociaż mechanizm ten nie jest w pełni zrozumiały, naukowcy teoretyzują, że jest przyczyną wzmocnienia układu odpornościowego przy jednoczesnym utrzymaniu go pod kontrolą.

W końcu nie chcesz za bardzo wzmacniać układu odpornościowego, ponieważ może to być sprzeczne z intuicją i powodować choroby autoimmunologiczne (np. toczeń rumieniowaty, reumatoidalne zapalenie stawów, stwardnienie rozsiane).

Jak powiedziałem wcześniej, znalezienie odpowiedniej równowagi będzie miało ogromny korzystny wpływ na Twoje zdrowie, a to właśnie zapewniają probiotyki

Wnioski na temat probiotyków

Probiotyki są świetnym narzędziem do poprawy ogólnego stanu zdrowia; ponadto widzimy nowe, ekscytujące dane, które potwierdzają korzyści zdrowej flory żołądkowo-jelitowej dla całego organizmu.

Czym jest witamina D?

Witamina D to kluczowy związek, który pośredniczy w kilku funkcjach fizjologicznych w organizmie. Ta witamina jest wyjątkowa, ponieważ działa bardziej jak hormon, a każda komórka ma swój receptor.

Proces produkcji witaminy D w organizmie jest absolutnie fascynujący i obejmuje wieloetapową fizjologię, która zaczyna się na poziomie skóry

Oto podsumowanie tego procesu:

Jak powstaje witamina D?

Krok pierwszy

• Kiedy organizm syntetyzuje cholesterol, zostaje on przekształcony na poziomie skóry poprzez reakcję chemiczną, która obejmuje ekspozycję na światło słoneczne (tj. fotony).

Krok drugi

• Gdy cholesterol zostanie przekształcony w aktywną formę witaminy D, wątroba wytworzy specjalny enzym, który katalizuje drugą reakcję metaboliczną.

Krok trzeci

• Na koniec nerki uwalniają enzym, aby wytworzyć aktywną formę witaminy D, znaną jako 1,25-dihydroksycholekalcyferol.

Aktywna forma witaminy zapewnia organizmowi szereg korzyści, w tym:

• Poprawia gęstość mineralną kości i zmniejsza ryzyko osteoporozy
• Ułatwia regulację hormonalną zarówno u mężczyzn, jak i kobiet
• Pomaga kontrolować poziom cukru we krwi
• Wzmacnia układ odpornościowy
• Zmniejsza stres oksydacyjny
• Poprawia zdrowie układu sercowo-naczyniowego
• Wyostrza pamięć i poprawia funkcje poznawcze

Wniosek

Jak widać, witamina D wpływa na wiele narządów, a jej niedobór może prowadzić do tragicznych konsekwencji. Niestety większość ludzi nie otrzymuje wystarczającej ilości światła słonecznego, stąd niski poziom witaminy D we krwi. Dotyczy to zwłaszcza osób mieszkających w pochmurnych rejonach, takich jak Europa i Ameryka Północna.

Aby przeciwdziałać temu problemowi, eksperci zalecają przyjmowanie suplementów diety z witaminą D w celu zaspokojenia codziennych potrzeb.

Testy domowe stają się coraz bardziej powszechne

Testy domowe to zarówno oszczędność czasu, jak i wygoda

Wraz z rozwojem technologii coraz powszechniejsze stało się wykonywanie różnych testów w domu. Dotyczy to nie tylko testów ciążowych, ale także testów na alergie, choroby zakaźne i wiele innych schorzeń. Zaletą testów domowych jest zarówno oszczędność czasu, jak i wygoda, ponieważ nie trzeba odwiedzać placówki opieki zdrowotnej w celu wykonania testu.

Sprawdź się pod kątem alergii, chorób zakaźnych i nie tylko

Na Gettested.pl oferujemy testy domowe na kilka różnych schorzeń. Dzięki naszym testom możesz sprawdzić się między innymi pod kątem alergii, odżywiania, zdrowia jelit. Nasze testy są łatwe w użyciu i zapewniają wiarygodne wyniki. Ponadto możesz dyskretnie zamówić nasze testy online i otrzymać je bezpośrednio na swoją skrzynkę pocztową.

Jak działają testy domowe?

Zasada działania testów domowych jest taka sama, jak w przypadku testów wykonywanych w placówce opieki zdrowotnej. Pobierasz próbkę, taką jak próbka krwi lub moczu, a następnie wysyłasz ją do laboratorium w celu analizy. Dzięki naszym testom domowym możesz samodzielnie pobrać próbkę, a następnie wysłać ją do laboratorium w opłaconej kopercie. Laboratorium przeanalizuje próbkę i prześle wyniki bezpośrednio do Ciebie.

Czy testy domowe są wiarygodne?

Wiarygodność testów domowych zależy od rodzaju testu i badanego schorzenia. Jednak wszystkie nasze testy są oznaczone znakiem CE i zatwierdzone przez Europejską Agencję Leków (EMA). Oznacza to, że spełniają one te same standardy jakości, co testy wykonywane w placówkach opieki zdrowotnej.

Kiedy powinienem skorzystać z testu domowego?

Możesz skorzystać z testu domowego, jeśli podejrzewasz, że cierpisz na jakąś chorobę i chcesz uzyskać szybką i wygodną odpowiedź. Należy jednak pamiętać, że test domowy nie zastępuje wizyty w placówce opieki zdrowotnej. Jeśli masz objawy lub nie masz pewności co do wyniku testu domowego, zawsze powinieneś zasięgnąć porady lekarza.

Zamów test domowy już dziś

Jeśli chcesz zbadać się m.in. pod kątem alergii, odżywiania, zdrowia jelit. , możesz zamówić test domowy na Gettested.co.uk. Nasze testy są łatwe w użyciu i zapewniają wiarygodne wyniki. Zamów test domowy już dziś i przejmij kontrolę nad swoim zdrowiem!

Poziom testosteronu w zależności od wieku i płci

Zarówno w przypadku mężczyzn, jak i kobiet, ważne jest utrzymanie zdrowego poziomu testosteronu. Testosteron odgrywa ważną rolę w organizmie i wpływa na wiele obszarów.

Zdrowy poziom testosteronu przyczynia się do wysokiego poziomu energii, zdrowego popędu płciowego, silnych mięśni i dobrego samopoczucia psychicznego. Podtrzymuje zdrowe serce, mózg i kości. To, co można zdefiniować jako zdrowy poziom testosteronu, jest jednak silnie uzależnione od czynników takich jak wiek i płeć. Z tego powodu zakres tego, co uważa się za zdrowe, jest dość szeroki, a niektórzy badacze mogą stosować inne zakresy niż inni.

Średni poziom testosteronu u mężczyzn

Mężczyźni mają najwyższy poziom testosteronu.

• Mężczyźni w wieku 21-30 lat 47,2-136,2 pg/ml
• Mężczyźni w wieku 31-40 lat 46,8-106,8 pg/ml
• Mężczyźni 41-50 lat 36,5-82,7 pg/ml
• Mężczyźni 51-60 lat 19,1-89,0 pg/ml
• Mężczyźni 61-75 lat 12,2-68,6 pg/ml

Średni poziom testosteronu u kobiet

Kobiety zazwyczaj mają naturalnie niższy poziom testosteronu. Mają około 10-15 procent mniej testosteronu w organizmie niż mężczyźni.

• Kobiety w wieku 21-30 lat 7,9-50,4 pg/ml
• Kobiety w wieku 31-40 lat 7,0-44,8 pg/ml
• Kobiety w wieku 41-50 lat 7,0-39,4 pg/ml
• Kobiety 51-60 lat 7,0-29,8 pg/ml
• Kobiety w wieku 61-75 lat 7,0-29,3 pg/ml

Produkcja i spadek testosteronu 

Produkcja testosteronu wzrasta w okresie dojrzewania, dając chłopcom zryw wzrostu, niższy głos i więcej mięśni. Poziom testosteronu osiąga szczyt w wieku około 18-19 lat. Po 30. roku życia poziom testosteronu powoli zaczyna spadać, a u niektórych mężczyzn może to prowadzić do niedoboru testosteronu w wieku około 45 lat. W wieku 75 lat poziom testosteronu u mężczyzny wynosi średnio 65% poziomu u młodego mężczyzny. Poziom testosteronu u kobiet zaczyna spadać po menopauzie. Mężczyźni mają około 10-15 razy więcej testosteronu w organizmie niż kobiety.

Rozwiązania dla deficytu testosteronu

Długie okresy stresu i intensywny trening ciała mogą dodatkowo przyspieszyć spadek testosteronu. Niezdrowy styl życia jest również decydującym czynnikiem, ponieważ mężczyźni z nadwagą mają średnio niższy poziom testosteronu. Poziom testosteronu można naturalnie zwiększyć, wykonując więcej ćwiczeń, zdrowo się odżywiając i rzucając niezdrowe nawyki, takie jak picie alkoholu i palenie.

Deficyt testosteronu jest dość powszechny u mężczyzn i kobiet, co może prowadzić do niepożądanych skutków, takich jak niski popęd płciowy (libido), wypadanie włosów, zmęczenie i wahania nastroju lub obniżony nastrój. Jeśli podejrzewasz, że poziom testosteronu może być zbyt niski, możesz wykonać test.

Dzięki naszemu zestawowi testowemu testosteronu można łatwo zmierzyć poziom testosteronu w domu. Zamiast badania krwi, nasz zestaw testowy mierzy poziom testosteronu w ślinie, co jest o wiele wygodniejsze w użyciu. Wystarczy pobrać trzy próbki śliny rano i wysłać je do naszego laboratorium, aby natychmiast uzyskać wyniki. Wyniki naszych testów są tak samo wiarygodne, jak w przypadku testów na poziom testosteronu we krwi

Brak równowagi hormonalnej u kobiet i mężczyzn: Objawy, przyczyny, testy i leczenie

Hormony są niezbędnymi przekaźnikami chemicznymi w naszym organizmie, które regulują różne procesy fizjologiczne, takie jak wzrost, reprodukcja, metabolizm i nastrój. Jednak czasami hormony te mogą stracić równowagę, prowadząc do szerokiego zakresu objawów i problemów zdrowotnych. W tym wpisie na blogu omówimy objawy braku równowagi hormonalnej, przyczyny, testy i opcje leczenia zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet.

Objawy braku równowagi hormonalnej

Objawy braku równowagi hormonalnej różnią się w zależności od rodzaju i nasilenia braku równowagi. Oto kilka typowych objawów braku równowagi hormonalnej:

• Zmęczenie
• Przyrost lub utrata masy ciała
• Wahania nastroju
• Depresja lub lęk
• Bezsenność
• Zmniejszony popęd płciowy
• Uderzenia gorąca lub nocne poty
• Nieregularne miesiączki lub obfite krwawienia
• Niepłodność
• Wypadanie lub przerzedzenie włosów
• Trądzik lub problemy skórne
• Tkliwość piersi
• Zaburzenia erekcji lub niskie libido

Przyczyny zaburzeń równowagi hormonalnej

Zaburzenia równowagi hormonalnej mogą wystąpić z różnych przyczyn, takich jak wiek, genetyka, czynniki związane ze stylem życia i schorzenia. Oto kilka najczęstszych przyczyn braku równowagi hormonalnej:

• Starzenie się: Wraz z wiekiem poziom naszych hormonów spada, co prowadzi do naturalnej nierównowagi hormonalnej.
• Stres: Przewlekły stres może zaburzać równowagę hormonalną i prowadzić do zmęczenia nadnerczy.
• Dieta: Zła dieta i niedobory składników odżywczych mogą wpływać na poziom hormonów, zwłaszcza hormonów tarczycy.
• Choroby: Brak równowagi hormonalnej może być spowodowany stanami chorobowymi, takimi jak zespół policystycznych jajników (PCOS), zaburzenia tarczycy i cukrzyca.
• Leki: Niektóre leki mogą wpływać na poziom hormonów, takie jak tabletki antykoncepcyjne i hormonalna terapia zastępcza.

Zaburzenia równowagi hormonalnej u kobiet

Kobiety są bardziej narażone na zaburzenia równowagi hormonalnej niż mężczyźni ze względu na złożoną interakcję różnych hormonów podczas cyklu miesiączkowego, ciąży i menopauzy. Oto kilka typowych zaburzeń równowagi hormonalnej u kobiet:

• Dominacja estrogenu: Występuje, gdy w organizmie jest zbyt dużo estrogenu w porównaniu do progesteronu, co prowadzi do objawów takich jak tkliwość piersi, wzdęcia i wahania nastroju.
• Niski poziom progesteronu: Występuje, gdy nie ma wystarczającej ilości progesteronu, aby zrównoważyć estrogen, co prowadzi do nieregularnych miesiączek, PMS i wahań nastroju.
• Niedoczynność tarczycy: Występuje, gdy tarczyca nie wytwarza wystarczającej ilości hormonów tarczycy, co prowadzi do objawów takich jak przyrost masy ciała, zmęczenie i wypadanie włosów.
• PCOS: Jest to zaburzenie hormonalne, które dotyka kobiety w wieku rozrodczym, powodując objawy takie jak nieregularne miesiączki, trądzik i niepłodność.

Te zaburzenia równowagi hormonalnej mogą mieć znaczący wpływ na zdrowie kobiet. Aby zidentyfikować te problemy, pomocny może być test hormonalny dla kobiet z Gettested.co.uk. Właściwa diagnoza i leczenie mogą pomóc w opanowaniu objawów i poprawie ogólnego stanu zdrowia.

Zaburzenia równowagi hormonalnej u mężczyzn

Mężczyźni również mogą doświadczać zaburzeń równowagi hormonalnej, choć rzadziej niż kobiety. Oto kilka typowych zaburzeń równowagi hormonalnej u mężczyzn:

• Niski poziom testosteronu: Występuje, gdy w organizmie nie ma wystarczającej ilości testosteronu, co prowadzi do objawów takich jak niskie libido, zaburzenia erekcji i utrata mięśni.
• Niedoczynność tarczycy: Występuje, gdy tarczyca nie wytwarza wystarczającej ilości hormonów tarczycy, co prowadzi do objawów takich jak przyrost masy ciała, zmęczenie i wypadanie włosów.
• Zmęczenie nadnerczy: Występuje, gdy nadnercza nie wytwarzają wystarczającej ilości kortyzolu, co prowadzi do objawów takich jak zmęczenie, obniżony nastrój i obniżona funkcja odpornościowa.

Możesz łatwo samodzielnie zidentyfikować te zaburzenia równowagi za pomocą testu hormonalnego dla mężczyzn i testu nadnerczy w domu. Testy te mogą dostarczyć cennych informacji na temat poziomu hormonów i pomóc zdiagnozować wszelkie podstawowe problemy. 

Brak równowagi hormonalnej po ciąży

Ciąża i poród mogą powodować znaczne zmiany hormonalne u kobiet, prowadząc do zaburzeń równowagi hormonalnej po porodzie. Oto kilka typowych zaburzeń równowagi hormonalnej po ciąży:

• Poporodowe zapalenie tarczycy: Jest to stan, który dotyka niektóre kobiety po porodzie, powodując objawy, takie jak zmęczenie, przyrost masy ciała i depresja.
• Depresja poporodowa: Jest to zaburzenie nastroju, które może wystąpić po porodzie, powodując objawy takie jak smutek, niepokój i drażliwość.
• Zaburzenia równowagi hormonalnej związane z karmieniem piersią: Karmienie piersią może wpływać na poziom hormonów, prowadząc do objawów takich jak obniżone libido, suchość pochwy i zmiany nastroju.

Test na zaburzenia równowagi hormonalnej

Jeśli podejrzewasz u siebie zaburzenia równowagi hormonalnej, lekarz może zalecić wykonanie testu hormonalnego. Może to obejmować badanie krwi, śliny lub moczu w celu pomiaru poziomu określonych hormonów w organizmie. Dostępne są również domowe zestawy do testów hormonalnych, umożliwiające pobranie próbki i wysłanie jej do laboratorium w celu analizy. Testując swoje hormony, dowiesz się, na czym dokładnie polega TWOJA nierównowaga, dzięki czemu leczenie może być dostosowane do Twoich potrzeb. Na Gettested.pl oferujemy szeroką gamę zestawów do domowych testów hormonalnych. Jeśli potrzebujesz wskazówek, który test wybrać, zapoznaj się z naszym przewodnikiem po objawach lub skontaktuj się z nami przez e-mail lub czat.

Suplementy na zaburzenia równowagi hormonalnej

Suplementy mogą być pomocne w leczeniu niektórych zaburzeń równowagi hormonalnej. Na przykład kobiety z niskim poziomem progesteronu mogą skorzystać z suplementów takich jak kasztanowiec zwyczajny i witamina B6. Mężczyźni z niskim poziomem testosteronu mogą skorzystać z suplementów takich jak DHEA i cynk. Ważne jest jednak, aby skonsultować się z lekarzem przed przyjęciem jakichkolwiek suplementów, aby zapewnić ich bezpieczeństwo i skuteczność.

Leczenie zaburzeń równowagi hormonalnej

Leczenie zaburzeń równowagi hormonalnej zależy od ich przyczyny i nasilenia. Oto kilka typowych metod leczenia zaburzeń równowagi hormonalnej:

• Zmiany stylu życia: Wprowadzenie zmian w diecie, rutynie ćwiczeń i zarządzaniu stresem może pomóc w naturalnym zrównoważeniu hormonów.
• Leki: Leki takie jak hormonalna terapia zastępcza, pigułki antykoncepcyjne i hormony tarczycy mogą być przepisywane w celu zrównoważenia poziomu hormonów.
• Operacja: W niektórych przypadkach konieczna może być operacja chirurgiczna w celu wyeliminowania zaburzeń równowagi hormonalnej, takich jak usunięcie jajników lub jąder.

Podsumowanie

Podsumowując, zaburzenia równowagi hormonalnej mogą powodować szeroki zakres objawów i problemów zdrowotnych. Ważne jest, aby współpracować z lekarzem w celu ustalenia przyczyny i opracowania odpowiedniego planu leczenia. Testy hormonalne i suplementy mogą być pomocne w niektórych przypadkach, ale zmiany stylu życia i leki mogą być również konieczne do optymalnego zarządzania zaburzeniami równowagi hormonalnej.

Jeśli jesteś zainteresowany wykonaniem testu na zaburzenia równowagi hormonalnej, możesz odwiedzić naszą stronę gettested.co.in, aby wybrać test, którego potrzebujesz. Jeśli potrzebujesz wskazówek dotyczących wyboru testu, zapoznaj się z naszym przewodnikiem po objawach lub skontaktuj się z nami przez e-mail lub czat.

Nietolerancja glutenu (wrażliwość)

Nietolerancja glutenu jest opisywana jako niepożądane skutki trawienne, których doświadczają pacjenci po spożyciu produktów bogatych w gluten, takich jak pszenica, ryż i jęczmień.

Nietolerancję glutenu należy odróżnić od nieceliakalnej nadwrażliwości na gluten, która jest kolejnym schorzeniem, które objawia się łagodniejszymi objawami.

Co powoduje nietolerancję glutenu?

Niestety, nie rozumiemy w pełni patofizjologii nietolerancji glutenu. Jesteśmy jednak pewni, że nietolerancja glutenu jest zupełnie inna niż niesławna celiakia.

Dzieje się tak, ponieważ wyściółka ściany jelita wydaje się być nienaruszona u pacjentów z nietolerancją glutenu, co nie ma miejsca w przypadku celiakii.

Objawy nietolerancji glutenu

Po spożyciu produktów zawierających gluten pacjenci mogą odczuwać następujące objawy i symptomy:

• Wzdęcia
• Biegunka
• Zaparcia
• Dyskomfort lub ból brzucha
• Bóle głowy
• Letarg (zmęczenie)
• Niezamierzona utrata wagi
• Niedokrwistość z niedoboru żelaza
• Depresja
• Wahania nastroju
• Bóle stawów i mięśni (bóle stawów i mięśni)

Opcje leczenia

Leczenie nietolerancji glutenu jest bardzo proste; wystarczy przejść na dietę bezglutenową.

Wiem, że może się to wydawać łatwe; jednak w rzeczywistości zadanie to może być dość trudne, ponieważ większość produktów zawiera gluten.

Na szczęście ciągła edukacja osób i branż na temat tej choroby się opłaciła. Teraz na etykiecie można wyraźnie przeczytać, czy produkt zawiera gluten, czy nie.

Wnioski

Nietolerancja glutenu kiedyś była uciążliwa. Zarówno pacjenci, jak i lekarze mieli trudności z kontrolowaniem objawów.

Na szczęście wynalezienie testów alergicznych i żywności bezglutenowej pozwoliło pacjentom żyć normalnie bez żadnych długoterminowych powikłań.

Jak poprawić zdrowie jelit?

Omawiamy tutaj szczegółowo zdrowie jelit i dlaczego należy je traktować poważnie. Istnieje wiele czynników, które wpływają na zdrowie jelit. Wśród nich, czy jedzenie pomaga w poprawie zdrowia jelit i co należy jeść?

Czym jest zdrowie jelit?

Jeśli nie wiesz, nasze jelita to złożona społeczność mikroorganizmów zwana mikrobiotą. Mikrobiologiczna kolonizacja około 100 bilionów mikrobów w organizmie występuje głównie w jelicie grubym, a także na całej długości przewodu pokarmowego. Ta mikrobiota składa się z komórek, w tym 500 różnych gatunków bakterii, wirusów i grzybów.

Mikroorganizmy w jelitach mogą być dobre i złe. Pomagają w uzyskiwaniu energii z pożywienia, które spożywamy, pozbywają się toksyn, a także pomagają w produkcji poprawiającej nastrój substancji chemicznej mózgu, serotoniny. Jedną z głównych funkcji mikrobioty jest ochrona jelit przed kolonizacją patogenów zewnętrznych i innych potencjalnie szkodliwych rodzimych mikroorganizmów. To się nazywa kolonizacja-oporność (CR). Nie trzeba dodawać, że mikrobiota jelitowa jest ważna dla ogólnego zdrowia organizmu. Po zaburzeniu mikrobioty, CR może zostać przejściowo zakłócona, a patogeny mogą uzyskać możliwość wzrostu do wysokich poziomów. Jedną z konsekwencji ekspansji patogenów jest wywoływanie reakcji zapalnych gospodarza i chorób pośredniczonych przez patogeny. Stąd są ważne dla odżywiania, odporności i wpływu na mózg i zachowanie.

Co zmienia zdrowie jelit?

Zmiana kwasu żołądkowego, mikrobioty i odporności jelit wpływa na zdrowie jelit. Ostatnie badania nad zdrowiem jelit dostarczają ważnych spostrzeżeń na temat tego, w jaki sposób mikrobiota może wpływać na wiele procesów chorobowych zarówno w jelitach, jak i poza nimi. Wiele badań wykazało zmiany w mikrobiocie jelitowej nie tylko podczas otyłości, cukrzycy i chorób wątroby, ale także raka, a nawet chorób neurodegeneracyjnych.

Oznaki złego zdrowia jelit

Nasze jelita kontrolują i radzą sobie z każdym aspektem naszego zdrowia. Sposób, w jaki trawimy pokarm, a nawet nasze nietolerancje pokarmowe, są powiązane z naszym nastrojem, zachowaniem, energią, wagą, zachciankami pokarmowymi, równowagą hormonalną i odpornością. Jakie są więc bezpośrednie objawy złego stanu jelit? Będziesz zaskoczony, widząc wiele powszechnych problemów zdrowotnych związanych z jelitami.

• Zaburzenia żołądkowe, takie jak gazy, wzdęcia, zgaga, zaparcia lub biegunka.
• Niewyjaśniony przyrost lub utrata masy ciała.
• Problemy ze snem.
• Wysypki skórne i alergie.
• Niewyjaśnione zaburzenia nastroju, takie jak depresja.
• Niewyjaśnione zmęczenie.

Zawsze zaleca się skonsultowanie się z lekarzem zamiast wyciągania własnych wniosków, gdy masz te objawy, aby sprawdzić, czy wszystko jest w porządku.

Czynniki wpływające na zdrowie jelit

Wiele czynników złego stylu życia jest przyczyną złego stanu jelit. Może to obejmować złe nawyki, takie jak palenie, nadmierne spożycie alkoholu, niewystarczająca ilość ćwiczeń itp. Przyjrzyjmy się temu szczegółowo.

• DIETA: Ostatnie badania pokazują, że dieta odgrywa znaczącą rolę w funkcjonowaniu mikrobiomu w jelitach. Zmiany w diecie mogą wywołać znaczące, tymczasowe zmiany mikrobiologiczne w ciągu 24 godzin. Dieta uboga w błonnik, owoce i warzywa powoduje nierównowagę w jelitach. Naukowcy uważają, że zrozumienie związku między dietą a zdrowiem jelit pomogłoby w skutecznym wprowadzeniu zmian w aktywności mikrobiologicznej poprzez dietę. Innymi słowy, moglibyśmy jeść określone pokarmy, aby poprawić funkcjonowanie jelit.
• ANTYBIOTYKI: Przyjmujemy antybiotyki z dobrym zamiarem wyleczenia infekcji w organizmie. Niewiele wiemy o konsekwencjach sięgania po antybiotyki za każdym razem, gdy zachorujemy. Stosowanie antybiotyków wiąże się z pozbawieniem bakterii jelitowych ze względu na ich ogólną naturę zabijania bakterii. Antybiotyki zabijają zarówno dobre, jak i złe bakterie w jelitach, co powoduje nierównowagę mikrobiologiczną w jelitach. Jest to doskonała okazja do nadmiernego wzrostu innych organizmów, takich jak drożdże, co może prowadzić do wielu problemów w jelitach. Istnieje jeszcze jeden sposób, w jaki antybiotyki mogą dostać się do organizmu: poprzez żywność pochodzenia zwierzęcego. O ile nie są certyfikowane jako ekologiczne, zwierzętom zazwyczaj podaje się antybiotyki, aby zapobiegać chorobom w ich złych warunkach życia i stymulować wzrost.
  
• STRES: Połączenie jelit z mózgiem to coś, co musimy traktować poważnie. Miliony neuronów w jelitach funkcjonują w ścisłej komunikacji z mózgiem, a stres może być czynnikiem zakłócającym ten proces. Jest on również związany ze zmianą mikroflory jelitowej, która może wpływać na nastrój danej osoby. Tak więc neurony i mikroflora jelitowa silnie wpływają na mózg i odwrotnie. Na przykład, gdy są zestresowani, ludzie mają tendencję do przejadania się lub niedojadania lub jedzenia pokarmów poprawiających nastrój, zawierających dużo cukru i kalorii. Zwiększone palenie lub spożycie alkoholu może również prowadzić do zgagi i refluksu kwasu. To z kolei wpływa na ogólny proces trawienia, powodując, że dana osoba czuje się chora z objawami, takimi jak skurcze brzucha i biegunka.
• ĆWICZENIA: Związek między aktywnością fizyczną a zdrowiem jelit to temat zyskujący na popularności w ostatnich latach, a kilka badań pokazuje, że niezależnie od diety lub składu ciała, ćwiczenia zmieniają mikrobiotę jelitową u ludzi. Badanie przeprowadzone na ludziach opublikowane w 2018 r. wykazało, że u szczupłych, siedzących osób, które ćwiczyły przez sześć tygodni, rozwinął się również wyższy poziom Clostridiales, Lachnospira, Roseburia i Faecalibacterium w jelitach, ale te mikroby powróciły do ​​poziomu wyjściowego, gdy osoby te przestały ćwiczyć. Badania sugerują również, że ćwiczenia mogą zmieniać ekspresję genów komórek odpornościowych w tkankach jelit, co prowadzi do produkcji mniejszej liczby prozapalnych białek sygnalizacyjnych komórek i większej ilości przeciwzapalnych, a także enzymów antyoksydacyjnych.
  
• SEN: Jakość snu i zdrowie jelit są ze sobą powiązane. Mikrobiom jelitowy nie tylko wpływa na funkcje trawienne, metaboliczne i odpornościowe organizmu, ale także wpływa na nastrój i sen poprzez połączenie mózg-jelita. Badania sugerują, że rytmy dobowe regulują mikrobiom jelitowy. Rytmy dobowe to 24-godzinne wzorce regulujące zachowanie, organy i komórki w organizmach żywych. Rytmy te dostosowują funkcje biologiczne do regularnych i przewidywalnych wzorców środowiskowych w celu optymalizacji funkcji i zdrowia. Mówiąc prościej, rytm dobowy to wewnętrzny zegar twojego ciała. Gdy dochodzi do zakłócenia tego rytmu, zdrowie i funkcjonowanie mikrobioty jelitowej zostaje zakłócone. Stąd zły sen może mieć negatywny wpływ na zdrowie jelit.

Jak poprawić zdrowie jelit za pomocą jedzenia?

Wiemy, że oprócz innych czynników dieta odgrywa ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu jelit. Niezdrowa dieta z większą ilością cukru, soli, tłuszczów nasyconych, wraz ze złymi nawykami i nieregularnym stylem życia może prowadzić do wielu problemów zdrowotnych. Czy istnieją więc pokarmy, które mogłyby poprawić zdrowie mikrobioty? Przyjrzyjmy się temu.

• Fermentowana żywność i probiotyki: Stosowanie fermentacji w celu poprawy jakości przechowywania, smaku i wartości odżywczej jest dobrze znaną starożytną praktyką. Fermentowane pokarmy i napoje, takie jak tempeh, kefir, kimchi, jogurt, kiszona kapusta itp., produkowane i konserwowane przez działanie mikroorganizmów, takich jak drożdże Saccharomyces i bakterie kwasu mlekowego, powodują znaczną poprawę zdrowia jelit.

Ludzie często mylą probiotyki z fermentowanymi pokarmami. Chociaż fermentowane pokarmy mogą zawierać probiotyki, nie są one tym samym. Probiotyki to „żywe mikroorganizmy, które podawane w odpowiednich ilościach przynoszą korzyści zdrowotne gospodarzowi”. Te korzystne żywe mikroorganizmy regenerują naszą mikroflorę, prawidłowo fermentując nasze pożywienie i poprawiając nasze zdrowie. Fermentowane mleko, kombucha itp. są doskonałymi źródłami probiotyków.

• Pokarm bogaty w błonnik: Prebiotyki to błonnik, którego ludzki organizm nie może strawić, ale działa jako pokarm dla bakterii w jelitach. Dieta bogata w błonnik lub prebiotyki zapewnia prawidłowy wzrost mikrobioty jelitowej i pomaga jej się rozmnażać i rozwijać. Pomaga to w lepszej ochronie jelit przed szkodliwymi bakteriami, co wspomaga trawienie i zdrowie. Owoce, warzywa i rośliny strączkowe są bogate w prebiotyki.
  
• Dieta roślinna oparta na pełnowartościowej żywności: Zrównoważona dieta roślinna z pełnowartościową żywnością, roślinami strączkowymi, owocami i warzywami jest bogata w błonnik, niektóre niestrawne węglowodany i składniki odżywcze, takie jak polifenole, które trafiają do okrężnicy, gdy nie zostaną całkowicie strawione. W jelicie grubym są rozkładane przez mikrobiotę i wspomagają wzrost niektórych pożytecznych bakterii. Ponadto dieta ta pomaga w ograniczeniu stanu zapalnego w jelitach i sprawia, że ​​czujesz się syty przez dłuższy czas.
  
• Unikaj sztucznych słodzików: Sztuczne słodziki są markowane i sprzedawane jako zdrowy zamiennik rafinowanego cukru. Jednak kilka badań pokazuje, że zaburzają one równowagę mikrobioty jelitowej i negatywnie wpływają na poziom cukru we krwi.

Zdrowy, zrównoważony styl życia z odpowiednią dietą może być rozwiązaniem wielu problemów zdrowotnych w Twoim życiu. Jak mówią, „jesteś tym, co jesz”.

Dieta Atkinsa - wszystko, co musisz wiedzieć

W dzisiejszych czasach epidemia otyłości jest bardziej powszechna niż kiedykolwiek, a Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) twierdzi, że liczba zgonów związanych z otyłością przewyższa liczbę zgonów spowodowanych głodem. Na szczęście coraz więcej mediów mówi o tym problemie, ze szczególnym naciskiem na powikłania otyłości, takie jak cukrzyca, choroba wieńcowa, przewlekłe nadciśnienie tętnicze i inne dolegliwości. W pewnym sensie pomogło to ludziom stać się bardziej świadomymi swojej wagi, a ostatecznie stanu zdrowia. Jednym z rodzajów diety, który zyskał ogromną popularność, jest dieta Atkinsa, ponieważ przeciwdziała efektowi otyłości i indukuje utratę wagi. Ten sposób odżywiania koncentruje się na maksymalnym ograniczeniu spożycia węglowodanów. W tym artykule omówimy główne zalety diety Atkinsa, a także jej potencjalne skutki uboczne.

Korzyści płynące z diety Atkinsa

Utrata masy ciała

Jednym z głównych powodów, dla których ludzie stosują dietę Atkinsa, jest utrata wagi. Fizjologia tej utraty wagi jest zróżnicowana i obejmuje zmniejszony apetyt, przyspieszony metabolizm i deficyt kaloryczny. Być może najbardziej wpływowym czynnikiem w utracie wagi związanej z dietą Atkinsa jest tłumienie apetytu, które uważa się za wynik stymulacji do produkcji hormonów hamujących głód, takich jak grelina i leptyna. Niezależnie od mechanizmu, który pośredniczy w tej korzyści, utrata masy ciała jest wyraźnie zauważalna u osób stosujących dietę Atkinsa.

Bardziej zrównoważony panel lipidowy

Wysoki poziom LDL i trójglicerydów może narażać pacjentów na większe ryzyko wystąpienia wielu chorób, w tym choroby wieńcowej, nadciśnienia tętniczego i zaburzeń poznawczych.

Na szczęście dieta Atkinsa obniża poziom złego cholesterolu i trójglicerydów, jednocześnie zwiększając poziom HDL. Ogólnie rzecz biorąc, skutkuje to poprawą zdrowia naczyń krwionośnych.

Obniżony poziom cukru we krwi

Podobnie jak dieta ketogeniczna, dieta Atkinsa znacznie obniża poziom cukru we krwi, zmniejszając ryzyko cukrzycy. Efekt ten jest tak silny, że w badaniu z 2008 roku pacjenci z cukrzycą typu drugiego byli w stanie zmniejszyć lub wyeliminować leki hipoglikemizujące w ciągu sześciu miesięcy od rozpoczęcia diety niskowęglowodanowej. Dieta Atkinsa zmniejsza również skoki insuliny, która jest uważana za głównego winowajcę w patogenezie cukrzycy; w rezultacie dieta ta może zapobiegać cukrzycy u pacjentów wysokiego ryzyka.

Obniżenie ciśnienia krwi

Przewlekłe nadciśnienie tętnicze to wyniszczająca choroba, która uszkadza naczynia krwionośne w całym organizmie. Ostatecznie prowadzi to do cienkich, zwłókniałych i osłabionych naczyń krwionośnych, zwiększając ryzyko udaru krwotocznego. Co więcej, serce musi pompować krew pod ciśnieniem wyższym niż normalne, co prowadzi do problemów kardiologicznych, takich jak niewydolność lewej komory serca. Wykazano, że dieta Atkinsa obniża zarówno skurczowe, jak i rozkurczowe ciśnienie krwi.

Skutki uboczne diety Atkinsa

Dieta Atkinsa jest uważana za stosunkowo bezpieczną; jednak ludzie często zgłaszają niepożądane skutki uboczne, zwłaszcza na wczesnych etapach tej diety.

Należą do nich

• Ból głowy
• Objawy trawienne (np. nudności, zaparcia)
• Zawroty głowy
• Letarg

Ostatecznie objawy te z czasem ustępują, ponieważ organizm przyzwyczaja się do spalania ciał ketonowych w celu uzyskania energii zamiast glukozy.

Podsumowanie

Dieta Atkinsa jest doskonałym narzędziem do utraty wagi i przyjęcia zdrowszego stylu życia; jest szczególnie korzystna w połączeniu z regularnymi ćwiczeniami.

Podobnie jak w przypadku innych diet niskowęglowodanowych, wokół diety Atkinsa krąży wiele błędnych przekonań, więc jeśli masz jakieś pytania bez odpowiedzi, możesz je zadać w sekcji komentarzy poniżej.

Witaminy są niezbędne do utrzymania dobrego stanu zdrowia, ponieważ odgrywają istotną rolę w różnych funkcjach organizmu. Te związki organiczne są potrzebne w niewielkich ilościach, ale ich niedobór może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. W tym wpisie na blogu omówimy znaczenie witamin, objawy ich niedoboru oraz znaczenie testów witaminowych.

Dlaczego witaminy są ważne dla naszego zdrowia?

Witaminy biorą udział w różnych procesach zachodzących w organizmie, w tym w metabolizmie, wzroście i rozwoju. Pomagają również w produkcji enzymów, hormonów i innych substancji niezbędnych dla optymalnego zdrowia.

Istnieje 13 niezbędnych witamin, w tym witaminy A, C, D, E, K i witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12). Każda witamina odgrywa wyjątkową rolę, a niedobór którejkolwiek z nich może powodować problemy zdrowotne.

Objawy niedoboru witamin

Objawy niedoboru witamin różnią się w zależności od witaminy, której brakuje. Niektóre z typowych objawów obejmują zmęczenie / wyczerpanie, zły nastrój, zaburzenia snu, ból głowy i szyi, osłabienie mięśni i zwiększoną podatność na infekcje. Oto kilka konkretnych objawów związanych z różnymi niedoborami witamin:

• Niedobór witamin powoduje wypadanie włosów: Brak witaminy D, witaminy B12 i żelaza może prowadzić do wypadania włosów.
• Niedobór witamin powoduje uczucie zimna: Niedobór żelaza, witaminy B12 i hormonów tarczycy może powodować uczucie zimna.
• Niedobór witamin wysusza usta: Niedobór witamin A i B2 może powodować suche i popękane usta.
• Niedobór witamin, słony smak w ustach: Niedobór witaminy B12 i cynku może powodować słony smak w ustach.
• Niedobór witamin na łamliwe paznokcie: Niedobór biotyny (witaminy B7) i witaminy C może powodować łamliwe paznokcie.

Test na niedobór witamin

Jeśli podejrzewasz, że masz niedobór witamin, ważne jest, aby poddać się testom w celu ustalenia, których witamin Ci brakuje. Najczęstsze testy dotyczą niedoboru witaminy D i witaminy B12.

Test na niedobór witaminy D: Test na niedobór witaminy D mierzy poziom witaminy D we krwi. Badanie to jest ważne, ponieważ witamina D ma kluczowe znaczenie dla zdrowia kości, a jej niedobór może prowadzić do osteoporozy, złamań i innych problemów zdrowotnych.

Test na niedobór witaminy B12: Test na niedobór witaminy B12 mierzy poziom witaminy B12 we krwi. Test ten jest ważny, ponieważ witamina B12 jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, a jej niedobór może prowadzić do problemów neurologicznych.

Jeśli chcesz sprawdzić poziom wielu witamin, możesz po prostu wykonać test Vitamin Test Total (test na niedobór witamin). Test Vitamin Test Total mierzy poziom wielu witamin we krwi. Test ten jest kompleksowym sposobem na zidentyfikowanie wszelkich niedoborów witamin, które mogą mieć wpływ na zdrowie.

Podsumowanie

Witaminy są niezbędne do utrzymania dobrego stanu zdrowia, a niedobór którejkolwiek z nich może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Ważne jest, aby zdawać sobie sprawę z objawów niedoboru witamin i poddać się testom, jeśli podejrzewasz, że brakuje Ci jakichkolwiek witamin. Dzięki testom Vitamin Test Total, Vitamin B12 Test i Vitamin D Test od GetTested.co.uk możesz łatwo zidentyfikować wszelkie niedobory witamin i podjąć niezbędne kroki w celu utrzymania optymalnego stanu zdrowia.

Pasożyty w Wielkiej Brytanii: Jak powszechne są i co należy wiedzieć?

Pasożyty to żywe organizmy, które zamieszkują i są zależne od innego organizmu (zwanego żywicielem) w zakresie utrzymania i schronienia. Niektóre pasożyty są nieszkodliwe, podczas gdy inne mogą powodować poważne problemy zdrowotne. W tym artykule omówimy typowe objawy pasożytów, czy można zarazić się pasożytami w Wielkiej Brytanii oraz jak przetestować i oczyścić organizm z pasożytów.

Czym są pasożyty?

Pasożyty to organizmy, które żyją w lub na innym organizmie (żywicielu) i czerpią korzyści kosztem żywiciela. Istnieje wiele rodzajów pasożytów, w tym Giardia lamblia, Entamoeba histolytica i Cryptosporidium spp. Giardia lamblia i Cryptosporidium spp. to jednokomórkowe organizmy, które mogą powodować choroby, takie jak odpowiednio lamblioza i kryptosporydioza. Entamoeba histolytica to pierwotniak wywołujący amebozę. Oprócz tych rodzajów pasożytów istnieją również pasożytnicze robaki znane jako robaki pasożytnicze, które mogą powodować choroby, takie jak tasiemce i tęgoryjce, oraz ektopasożyty, takie jak wszy i pchły, które żyją na zewnątrz żywiciela.

Typowe objawy pasożytów

Objawy infekcji pasożytniczej mogą się różnić w zależności od rodzaju pasożyta i części ciała, która jest zainfekowana. Typowe objawy obejmują

Ból brzucha
Biegunka
Nudności
Zmęczenie
Utrata masy ciała
Niedokrwistość
Swędząca skóra
Bóle mięśni

Jeśli doświadczasz któregokolwiek z tych objawów, ważne jest, aby skontaktować się z lekarzem.

Czy można zarazić się pasożytami w Wielkiej Brytanii?

Wiele osób kojarzy pasożyty z egzotycznymi krajami, ale nawet tutaj w Wielkiej Brytanii możemy zarazić się pasożytami. W Wielkiej Brytanii można zarazić się pasożytami poprzez skażoną wodę i żywność, a także poprzez kontakt z zakażonymi zwierzętami lub ludźmi. Niektóre powszechne pasożyty występujące w Wielkiej Brytanii to giardia, kryptosporydium i nicienie. Możesz być nosicielem pasożytów, nie zdając sobie sprawy z ich posiadania, a czasami powodują one jedynie łagodne objawy. Pasożyty mogą być uśpione przez długi czas, nawet lata, nie powodując objawów i są aktywowane tylko wtedy, gdy nasz układ odpornościowy z jakiegoś powodu jest osłabiony. Aby zmniejszyć ryzyko zakażenia pasożytami, ważne jest przestrzeganie zasad higieny, takich jak częste mycie rąk i dokładne gotowanie żywności.

Test na pasożyty w domu

Jeśli podejrzewasz, że możesz mieć infekcję pasożytniczą, możesz wykonać test na pasożyty w domu. Test na pasożyty od GetTested to prosty i wygodny sposób na sprawdzenie obecności pasożytów w stolcu. Test jest łatwy w użyciu i zapewnia dokładne wyniki w ciągu kilku dni. Jeśli wynik testu na obecność pasożytów będzie pozytywny, można opracować plan leczenia we współpracy z lekarzem.

Oczyszczanie organizmu z pasożytów

Jeśli masz infekcję pasożytniczą, Twój lekarz może zalecić oczyszczenie organizmu z pasożytów. Oczyszczanie z pasożytów to naturalny sposób, aby pomóc organizmowi wyeliminować pasożyty. Istnieje wiele różnych rodzajów oczyszczania organizmu z pasożytów, w tym leki ziołowe, zmiany diety i lewatywy. Przed rozpoczęciem oczyszczania z pasożytów ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem, aby upewnić się, że jest to dla ciebie bezpieczne.

Podsumowując, pasożyty są powszechnym problemem, który może powodować szereg problemów zdrowotnych. Znając objawy pasożytów, sposoby zapobiegania im oraz sposoby ich badania i oczyszczania, można chronić się przed tymi szkodliwymi organizmami. Jeśli podejrzewasz, że możesz mieć infekcję pasożytniczą, ważne jest, aby udać się do lekarza w celu diagnozy i leczenia.

Jak poprawić mikrobiom jelitowy

Jeśli szukasz sposobów na naturalną poprawę ogólnego stanu mikrobiomu jelitowego, ważne jest, aby się zdrowo odżywiać. Poniżej znajduje się kilka sposobów na poprawę mikrobiomu jelitowego. Chcesz dowiedzieć się więcej o stanie mikrobiomu jelitowego? Sprawdź nasz test mikrobiomu jelitowego.

Jedz produkty bogate w błonnik

Zaleca się spożywanie wielu produktów bogatych w błonnik, z których wiele to warzywa i owoce. Jedzenie dużej ilości owoców i warzyw to najłatwiejszy i najszybszy sposób na poprawę mikrobiomu jelitowego i utrzymanie dobrego zdrowia. Wśród zalecanych warzyw i owoców znajdują się:

• Groszek zielony
• Brokuły
• Fasola
• Szparagi
• Szpinak
• Karczochy
• Rośliny strączkowe
• Por
• Cebula
• Czosnek
• Banany
• Jabłka

Jedz produkty prebiotyczne i probiotyczne

Produkty prebiotyczne i probiotyczne, takie jak produkty pełnoziarniste, czosnek, cebula, produkty fermentowane, stymulują dobre bakterie w jelitach. Wiele warzyw i owoców zawiera prebiotyki.

Jedz różnorodnie

Różnorodny mikrobiom to zdrowy mikrobiom. Im więcej gatunków bakterii masz w jelitach, tym jesteś zdrowszy, dlatego Twoja dieta powinna składać się z różnych rodzajów żywności.

Jedz sfermentowane pokarmy

Fermentacja to proces, w którym cukier jest rozkładany przez drożdże lub bakterie, dzięki czemu sfermentowane pokarmy są o wiele zdrowsze. Przykładami takich pokarmów są jogurt, kiszona kapusta i kimchi. Upewnij się, że kupujesz zwykły jogurt. Ten rodzaj jogurtu nie zawiera tak dużo cukru, jak jogurty smakowe i może poprawić funkcjonowanie mikrobiomu.

Unikaj cukru

Cukier może powodować nadmierny rozrost złych bakterii, dlatego zaleca się ograniczenie spożycia pokarmów zawierających dużo cukru. Szybko trawione cukry są trawione bardzo szybko, więc mikroby w jelitach nie mogą ich wchłonąć, przez co są głodne. Na dłuższą metę oznacza to, że głodzisz swój mikrobiom na śmierć. Głodne mikroby nie będą miały innego wyjścia, jak zaspokoić głód, zjadając wyściółkę jelita. Może to prowadzić do stanu zapalnego. Tym bardziej należy ograniczyć spożycie cukru. Uważaj na wszelkie ukryte cukry w produktach.

A jeśli nadal masz ochotę na coś słodkiego, istnieją zdrowe alternatywy, takie jak miód, gorzka czekolada i słodkie owoce, takie jak jabłka, banany i jagody.

Ogranicz przetworzoną żywność

Jedzenie żywności minimalnie przetworzonej jest lepsze dla zdrowia jelit, co oznacza jedzenie żywności, która nie zawiera (tak dużo) dodanego cukru, soli i niezdrowych tłuszczów. Niektóre z tych przetworzonych produktów to szynka, salami, wiele różnych płatków śniadaniowych, które zawierają dużo cukru, desery i przekąski, takie jak chipsy.

Pij dużo wody

Picie dużej ilości wody wiąże się z poprawą różnorodności mikrobiomu jelitowego. Woda również w znacznym stopniu korzystnie wpływa na zdrowie jelit, pomagając rozkładać pokarm. Jest zatem najlepszym napojem.

Ogranicz spożycie czerwonego mięsa

Wiele zwierząt gospodarskich jest hodowanych z antybiotykami, a antybiotyki niszczą wszystkie bakterie, ponieważ nie widzą różnicy między dobrymi i złymi bakteriami. Wegetarianin ma o wiele zdrowsze jelita niż zapalony mięsożerca, więc ograniczenie spożycia mięsa lub całkowite wyeliminowanie go z diety to dobry pomysł.

Wejdź w formę

Ludzie, którzy ćwiczą i są aktywni, mają o wiele zdrowsze i bardziej zróżnicowane mikrobiomy niż osoby, które nie są tak aktywne. Ćwiczenia pomagają również organizmowi uwolnić się od stresu. Upewnij się również, że dużo odpoczywasz. W ten sposób unikniesz ryzyka zaburzenia mikrobiomu. Najlepiej jest spać co najmniej 8 godzin.

Czym jest alergia?

Każdego dnia Twój układ odpornościowy napotyka tysiące patogenów, które próbują przeniknąć i siać spustoszenie w Twoim ciele. W rzeczywistości, gdyby nie ten układ, nikt z nas nie żyłby dzisiaj!

Chociaż ten układ jest wysoce wyrafinowany, nie jest doskonały. Co jakiś czas Twój układ odpornościowy uruchamia silną odpowiedź immunologiczną przeciwko nieszkodliwej substancji. Jeśli ten proces jest nawracający, mamy do czynienia z alergią.

Przyczyny alergii

Dokładne przyczyny alergii nie zostały jeszcze określone; jednak naukowcy uważają, że jest to połączenie natury i wychowania.

Część natury to predyspozycje genetyczne, które występują rodzinnie. Jeśli masz bliskiego krewnego z wieloma alergiami, ryzyko wystąpienia nowej alergii jest wysokie.

Część natury odnosi się do narażenia środowiskowego na substancje chemiczne, które mogą być punktem wyzwalającym alergie.

Immunolodzy nazywają reakcję immunologiczną, która powoduje objawy alergii, reakcją nadwrażliwości. Podczas reakcji nadwrażliwości układ odpornościowy uwalnia kilka substancji prozapalnych, takich jak histamina, leukotrieny i prostaglandyny. Wszystkie te cząsteczki powodują typowe objawy reakcji alergicznej, do których należą:

• Zatkany nos
• Kichanie
• Wysypka skórna
• Nudności i wymioty
• Pokrzywka
• Obrzęk warg i języka

Opcje leczenia

Na początku możesz pomyśleć, że najlepszą opcją leczenia alergii jest zmniejszenie nadaktywności układu odpornościowego. Jednak leczenie to pozostawia się na wyjątkowo ciężkie przypadki, ponieważ może być bardzo szkodliwe.

Jeśli osłabisz swój układ odpornościowy, będziesz podatny na rozwój wielu niebezpiecznych infekcji.

Dlatego najlepszym leczeniem alergii jest zidentyfikowanie substancji wywołujących te reakcje.

Przed wynalezieniem testów alergicznych proces ten był niezwykle drogi, długi i nieskuteczny. Na szczęście możesz dokładnie określić substancję wywołującą alergię w zaciszu swojego domu, korzystając z domowych testów alergicznych.

Najlepsze białko roślinne
Czy jest lepsze od białka zwierzęcego?

Omawiamy tutaj najlepsze źródła białek roślinnych i dlaczego ważne jest, aby wybierać produkty roślinne zamiast produktów zwierzęcych, jeśli dążysz do zdrowszego stylu życia.

BIAŁKO ROŚLINNE VS. BIAŁKO ZWIERZĘCE

Białko roślinne to gorący temat między weganami i nieweganami. Ludzie twierdzą, że najlepsze źródła białka pochodzą z żywności zwierzęcej. To prawda, że ​​białka zwierzęce są kompletne ze względu na obecność wszystkich 9 niezbędnych aminokwasów. Jednak mięso ma kilka innych składników, takich jak tłuszcze nasycone, które drastycznie zwiększają kalorie. Obecność żelaza hemowego jest również problemem. Żelazo hemowe to rodzaj żelaza niezbędnego do podstawowego funkcjonowania organizmu, ale jeśli występuje w nadmiarze, organizm sprzyja stanom zapalnym i uszkodzeniom DNA. Podczas gdy nasz organizm może naturalnie regulować wchłanianie żelaza hemowego z żywności roślinnej, wchłanianie żelaza hemowego z żywności zwierzęcej zachodzi łatwo i nie jest dobrze regulowane przez organizm. Niestety, organizm nie ma zdolności usuwania nadmiaru żelaza hemowego po spożyciu. Wiąże się to z ryzykiem choroby niedokrwiennej serca, cukrzycy typu 2, udaru, zespołu metabolicznego itp. Z drugiej strony żywność pochodzenia roślinnego nie tylko pomaga regulować zawartość żelaza hemowego, ale także zawiera dodatkowe składniki odżywcze, takie jak błonnik, przeciwutleniacze, minerały i witaminy.

NAJLEPSZE BIAŁKA ROŚLINNE, KTÓRE POTRZEBUJESZ DZIŚ
1. Tofu

Tofu lub tofu fasolowe to jedno z najlepszych białek roślinnych, jakie możesz regularnie spożywać. Ma wysoką zawartość białka i tłuszczu, ale jest niskokaloryczne. Powstaje poprzez ścinanie mleka sojowego i prasowanie w stałe bloki przed schłodzeniem, podobnie jak w przypadku produkcji sera. Jest również doskonałym źródłem aminokwasów, wapnia, żelaza i innych składników odżywczych. Tofu jest pełnowartościowym białkiem i zawiera wszystkie 9 niezbędnych aminokwasów. Porcja 100 g tofu zawiera około 8 gramów białka. Ponieważ jest to wszechstronny produkt, tofu można stosować w różnych kuchniach i potrawach. Grillowane tofu podawane ze świeżą sałatką, smażone warzywa z tofu i pilaw warzywny z tofu to nasze ulubione wybory!

2. Quinoa

To ziarno należące do grupy produktów powszechnie nazywanych pseudozbożami. Quinoa to pełnowartościowe białko, które może być doskonałą alternatywą bezglutenową dla skrobiowych zbóż. Jedna filiżanka ugotowanej quinoa (185 gramów) dostarcza około 8 gramów białka. Ma wysoką zawartość błonnika, zawiera inne składniki odżywcze, takie jak żelazo, magnez i kwas foliowy. Można ją stosować zamiast ryżu i kuskusu, ale dodana do sałatek nadaje potrawie orzechowy smak. Można ją również przerobić na mąkę do gotowania, makaron bezglutenowy i chleb. Po ugotowaniu staje się miękka i puszysta z lekką chrupkością. Jednak quinoa podczas gotowania tworzy pianę, która pozostawia gorzki smak. Aby temu zapobiec, należy ją dokładnie umyć przed gotowaniem.

3. Amarantus

To zboże powoli zyskuje na popularności, szczególnie wśród wegan i osób nietolerujących glutenu. Doskonałe źródło białka i błonnika, jedna filiżanka ugotowanego amarantusa zawiera około 9 gramów białka. Ma ziemisty i orzechowy smak i może być fantastycznym dodatkiem do koktajli, sałatek, a nawet deserów. Dodatkowe składniki odżywcze w amarantusie, takie jak mangan, magnez, fosfor i żelazo, pomagają również utrzymać stan zapalny w organizmie pod kontrolą, co pomaga w zdrowiu kości i wspomaga lepsze trawienie. Amarantus, bogaty w przeciwutleniacze, jest pyszny, pożywny i sycący.

4. Gryka

Wbrew nazwie, to zboże nie ma nic wspólnego z pszenicą, jest bezglutenowe! Gryka, podobnie jak komosa ryżowa, jest pseudozbożem i może być spożywana jako zboże. 1 filiżanka ugotowanej gryki zawiera około 6 gramów białka, a także inne składniki odżywcze, a także jest bogata w błonnik. Ta doskonała alternatywa dla glutenu może być dodawana do wielu potraw, takich jak poranna miska płatków zbożowych, makaron, a także fantastycznie komponuje się z owocami tropikalnymi w puddingach! Gryka ma wiele korzyści zdrowotnych, takich jak poprawa zdrowia serca, obniżenie poziomu cukru we krwi i wspomaganie trawienia, ponieważ jest doskonałym błonnikiem pokarmowym.

5. Nasiona chia

Są to jedne z najlepszych superżywności polecanych przez dietetyków. Pomimo niewielkich rozmiarów nasiona chia są pełne składników odżywczych, które oferują korzyści wykraczające poza wartość odżywczą. Bogate w białko nasiona chia są również doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, błonnika, wapnia, fosforu i cynku. Dwie łyżki nasion chia (28 gramów) zawierają 4 gramy białka i zawierają wszystkie 9 niezbędnych aminokwasów. Kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają w poprawie zdrowia serca, obniżając poziom cholesterolu i regulując ciśnienie krwi. Mają chrupiącą konsystencję, gdy są spożywane na surowo, możesz posypać nimi sałatkę. Ale gdy wchłoną wilgoć, nasiona chia stają się miękkie i gęste, co czyni je doskonałym dodatkiem do porannego śniadania i deserów. Pudding chia z odrobiną mleka kokosowego to Twój kolejny ulubiony wegański deser.

Badanie DNA w domu - czy to działa?
Badanie DNA w domu

DNA to fascynująca istota! Jest to cudowna sekwencja chemiczna, która czyni nas tym, kim jesteśmy; każda cecha fizyczna i psychiczna jest wynikiem ekspresji DNA w postaci syntezy białek. Mutacje w DNA mogą prowadzić do wielu wyniszczających chorób, takich jak anemia sierpowata, mukowiscydoza i choroba Tay-Sachsa. Podsumowując, DNA jest kodem genetycznym, który może powiedzieć wszystko o każdym, stąd wynalezienie testów DNA. Na początku technika ta była wykonywana wyłącznie przez firmy high-tech ze względu na złożoność procesu; jednak obecnie testy DNA można wykonywać w zaciszu własnego domu. Cały proces jest bardzo prosty; wszystko, co musisz zrobić, to pobrać próbkę ciała z krwi, włosów lub innej tkanki i odesłać ją do laboratorium oferującego tę usługę. Po zakończeniu analizy próbki można zalogować się na stronie internetowej i sprawdzić wyniki. Należy pamiętać, że wszystkie etapy tego procesu są zaprojektowane tak, aby zagwarantować klientom pełną poufność, więc nie musisz się o to martwić.

Powody, dla których ludzie szukają tego testu są różnorodne i obejmują

• Określenie pochodzenia swoich przodków
• Odkrycie wszelkich mutacji, które mogą powodować choroby w przyszłości (np. mutacja genu p53, mutacja BRCA)
• Poszukiwanie dolegliwości przenoszonych

Wnioski dotyczące testów DNA

Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące testów DNA, nie krępuj się zapytać w sekcji komentarzy poniżej.

Białko wegańskie: czy dieta roślinna dostarcza wystarczającej ilości białka?

Jednym z powszechnych problemów, jakie ludzie mają w związku z dietą wegańską, jest to, czy dostarcza ona wystarczającej ilości źródeł białka. Wielu twierdzi, że mięso i produkty mleczne są lepszymi źródłami niż żywność pochodzenia roślinnego. Jednak badania pokazują, że zrównoważona i zróżnicowana dieta wegańska może zaspokoić wszystkie potrzeby żywieniowe organizmu.

Znaczenie białka

Dlaczego białko jest tak ważne dla naszego organizmu? Czy powinniśmy martwić się o jego odpowiednie spożycie? TAK. Zwłaszcza jeśli jesteś nowy w weganizmie. Jako weganin zastępujesz pokarmy zwierzęce, które były główną częścią posiłku, zdrowymi dodatkami roślinnymi, takimi jak fasola, zboża, zielone warzywa liściaste i soczewica. Kiedy nie wiesz, jakimi odpowiednimi pokarmami roślinnymi zastąpić produkty zwierzęce, możesz być narażony na niedobór białka w organizmie. Chociaż stan ten nie zagraża życiu, niedobór białka wpływa na jakość życia, ponieważ może prowadzić do depresji, przewlekłego zmęczenia i utraty mięśni.

Białko jest jednym z najważniejszych składników naszego organizmu. Nasze mięśnie, kości i każda inna tkanka ma białka w postaci aminokwasów. Pomaga to we wzroście i utrzymaniu tkanek, zwalczaniu infekcji i zapewnianiu komórkom i tkankom właściwej struktury. 9 z tych aminokwasów, zwanych „niezbędnymi aminokwasami”, można uzyskać tylko z pożywienia. Teraz możesz zrozumieć, dlaczego dietetycy kładą nacisk na odpowiednią ilość białek wśród innych składników odżywczych.

Czym jest kompletne białko?

Źródłem pożywienia, które zawiera odpowiednią proporcję każdego z 9 niezbędnych aminokwasów, jest kompletne białko. Kiedy przechodzisz na dietę wegańską, większość ludzi spiera się o fakt, że żywność pochodzenia roślinnego nie ma kompletnych białek. To nieprawda. Na przykład soja i jej produkty uboczne, takie jak tofu, tempeh i edamame, są doskonałymi źródłami kompletnego białka. Pełne ziarna, takie jak komosa ryżowa i gryka, również są fantastyczne. Ciekawostką jest to, że nie musisz się stresować jedzeniem tylko kompletnych białek w każdym posiłku. Dopóki spożywasz różne produkty roślinne zawierające białko w odpowiednich ilościach, zaspokajasz zapotrzebowanie organizmu na białko.

Białko wegańskie

Istotną częścią udanego stylu życia wegańskiego jest planowanie diety z wyprzedzeniem, obejmującej doskonałe i zróżnicowane produkty roślinne. Dobre źródło białka roślinnego może również dostarczać innych składników odżywczych, takich jak przeciwutleniacze, błonnik i witaminy. Ilość składnika odżywczego, której potrzebujesz, aby zaspokoić podstawowe zapotrzebowanie na składniki odżywcze, innymi słowy, zalecane dzienne spożycie (RDA) białka, wynosi 0,8 grama białka na kilogram masy ciała. Jest to typowe dla wielu krajów, w tym USA i Kanady. Dla osoby o wadze 77 kg/170 funtów oznaczałoby to około 62 gramy.

Czy potrzebujesz wegańskich suplementów białkowych?

Jeśli jesteś zwykłą osobą lub osobą niebędącą sportowcem, zapotrzebowanie organizmu na białko można łatwo zaspokoić, spożywając różne źródła białka roślinnego. Jednakże, jeśli jesteś sportowcem, ćwiczysz lub trenujesz regularnie, Twoje zapotrzebowanie na białko będzie wyższe, aby naprawić i odbudować obolałe mięśnie i szybciej się zregenerować. W takim przypadku zalecamy konsultację z dietetykiem lub specjalistą od żywienia przed przyjmowaniem suplementów. Niemniej jednak ważne jest, aby wybrać kompletne źródło białka w suplemencie. Na przykład, jednym z najpopularniejszych wegańskich proszków białkowych jest białko grochu. Mimo że ma wysoką zawartość białka, jest ubogie w niezbędne aminokwasy. W związku z tym, aby zaspokoić zapotrzebowanie organizmu, musiałbyś polegać na innych źródłach białka, takich jak komosa ryżowa, gryka i rośliny strączkowe.

Rozpoczynając tę ​​piękną podróż, rozsądnie jest być świadomym ogólnego odżywiania, ponieważ weganizm zdecydowanie przybliża Cię do zrozumienia swojego ciała.

Dieta ketogeniczna

W ciągu ostatnich kilku lat dieta ketogeniczna zyskała ogromną popularność ze względu na jej pozytywne skutki zdrowotne. Przede wszystkim dieta ketogeniczna zyskuje popularność ze względu na związaną z nią utratę wagi. Jednak sceptyk może zastanawiać się nad rzeczywistą skutecznością tej diety, co jest uzasadnionym zmartwieniem. Każdego roku setki diet stają się modne przez kilka miesięcy, a następnie stopniowo zanikają; więc czym dieta ketogeniczna się wyróżnia? Tego dowiemy się dzisiaj. W tym artykule omówimy podstawowe zasady tej diety i sposób modyfikacji makroskładników.

Czym jest dieta ketogeniczna?

Dieta ketogeniczna to stan metaboliczny, który przełącza organizm z wykorzystywania glukozy jako głównego źródła energii na ciała ketonowe. W rezultacie będziesz spalać tłuszcz w tkance tłuszczowej bez wysiłku. Aby osiągnąć ten stan metaboliczny, należy zmodyfikować spożycie makroskładników, zmieniając ich porcje. Zobaczmy, jakie są główne makroskładniki i jak dieta ketogeniczna zmienia ich stosunek.

Główne makroskładniki

W organizmie człowieka występują trzy główne makroskładniki:

• Węglowodany (cukier)
• Lipidy (tłuszcze)
• Białko

Każdy z tych związków odgrywa inną rolę fizjologiczną. Na przykład cukier jest zazwyczaj wykorzystywany do produkcji energii, która pośredniczy w milionach reakcji biochemicznych zachodzących co minutę. Z drugiej strony tłuszcz i białko są wykorzystywane jako budulec komórek i organów. Białko odgrywa również ważną rolę jako katalizator reakcji chemicznych (enzymy).

Oto typowy rozkład trzech makroskładników w normalnej diecie:

• Cukier – 45–65%
• Tłuszcz – 20–35%
• Białko – 10–35%

Jak widać, węglowodany stanowią większość dziennego spożycia kalorii, ponieważ są głównym źródłem energii wewnątrz komórki.

Makroskładniki w diecie ketogenicznej

Głównym celem diety ketogenicznej jest zmiana proporcji dziennego spożycia makroskładników w celu modyfikacji metabolizmu organizmu. Jak? Poprzez ograniczenie spożycia węglowodanów do minimum i zwiększenie spożycia tłuszczu.

Oto zmodyfikowany stosunek trzech makroskładników w diecie ketogenicznej:

• Cukier – 5-10
• Tłuszcz – 55-60%
• Białko – 5-10%

Niektórzy idą jeszcze dalej i zmniejszają spożycie cukru do 1-5% dziennego spożycia kalorii. Nowy stosunek pobudzi wątrobę do aktywacji szlaków metabolicznych „spalających tłuszcz”, aby wykorzystać trójglicerydy (tj. kwasy tłuszczowe) jako energię.

Ostatnie słowa na temat diety ketogenicznej

Dieta ketogeniczna zyskuje coraz więcej zwolenników z roku na rok; wielu celebrytów i sportowców przysięga na tę dietę, co przyczyniło się do jej popularności. W tym artykule omówiliśmy podstawową zasadę diety ketogenicznej. Jeśli kiedykolwiek stosowałeś dietę ketogeniczną, podziel się swoimi doświadczeniami w sekcji komentarzy poniżej.

Naturalnie zwiększ poziom testosteronu: proste wskazówki, których możesz spróbować już dziś

Testosteron to hormon, który jest głównie kojarzony z mężczyznami, ale kobiety również produkują go w mniejszych ilościach. Odgrywa ważną rolę w wielu aspektach zdrowia, w tym w masie mięśniowej, gęstości kości i popędzie seksualnym. Jednak wraz z wiekiem poziom testosteronu u mężczyzn naturalnie spada, co może prowadzić do różnych objawów, takich jak zmęczenie, zmniejszenie masy mięśniowej i niskie libido. Ale nie martw się, istnieje kilka sposobów na naturalne zwiększenie poziomu testosteronu.

Testosteron u kobiet

Chociaż testosteron jest często kojarzony z mężczyznami, kobiety również produkują niewielkie ilości tego hormonu. W rzeczywistości testosteron jest najobficiej występującym hormonem płciowym u kobiet i jest produkowany głównie w jajnikach i nadnerczach. Kobiety z niskim poziomem testosteronu mogą odczuwać spadek libido, zmęczenie i zmniejszenie masy mięśniowej.

Testosteron u mężczyzn

U mężczyzn testosteron odpowiada za rozwój męskich tkanek rozrodczych i drugorzędnych cech płciowych. Odgrywa również rolę w utrzymaniu masy mięśniowej, gęstości kości i produkcji czerwonych krwinek. Wraz z wiekiem poziom testosteronu u mężczyzn naturalnie spada, co może prowadzić do takich objawów, jak zmniejszenie masy mięśniowej, zmęczenie i niskie libido.

Niedobór testosteronu

Niedobór testosteronu, znany również jako hipogonadyzm, występuje, gdy organizm nie jest w stanie wytworzyć wystarczającej ilości testosteronu. Może to być spowodowane różnymi czynnikami, w tym starzeniem się, urazem jąder i pewnymi schorzeniami, takimi jak cukrzyca i otyłość. Objawy niedoboru testosteronu u mężczyzn obejmują zmniejszenie masy mięśniowej, zmęczenie, niskie libido i zaburzenia erekcji. Kobiety z niskim poziomem testosteronu mogą odczuwać spadek libido, zmęczenie i zmniejszenie masy mięśniowej.

Jeśli podejrzewasz, że możesz mieć niski poziom testosteronu, możesz wykonać prosty test testosteronu z GetTested.co.uk w domu, aby zmierzyć jego poziom i ustalić, czy potrzebujesz dalszej oceny medycznej.

Naturalne wzmacniacze testosteronu

Na szczęście istnieje kilka naturalnych sposobów na zwiększenie poziomu testosteronu. Oto kilka prostych wskazówek, które warto wypróbować już dziś:

• Ćwicz regularnie: Regularne ćwiczenia, szczególnie podnoszenie ciężarów, mogą pomóc zwiększyć poziom testosteronu.
• Wysypiaj się: Wystarczająca ilość snu jest niezbędna do utrzymania zdrowego poziomu testosteronu.
• Radź sobie ze stresem: Wysoki poziom stresu może prowadzić do wzrostu poziomu kortyzolu, co może obniżyć poziom testosteronu. Znalezienie sposobów na radzenie sobie ze stresem, takich jak medytacja lub joga, może pomóc utrzymać zdrowy poziom testosteronu.
• Stosuj zdrową dietę: Dieta bogata w zdrowe tłuszcze, takie jak te zawarte w awokado, orzechach i rybach, może pomóc zwiększyć poziom testosteronu.
• Przyjmuj witaminę D: Niedobór witaminy D wiąże się z niskim poziomem testosteronu, więc upewnij się, że dostarczasz sobie wystarczającą ilość tego ważnego składnika odżywczego.

Podsumowując, testosteron odgrywa ważną rolę w wielu aspektach zdrowia, a naturalnie spadający poziom może prowadzić do różnych objawów. Jednak stosując się do tych prostych wskazówek, możesz naturalnie zwiększyć poziom testosteronu i utrzymać ogólne zdrowie i dobre samopoczucie.

Pochodzenie DNA - czy to działa?

Czym jest pochodzenie DNA?

Pochodzenie DNA to stosunkowo nowa, najnowocześniejsza technologia, która pozwala ludziom odkryć swoje pochodzenie poprzez analizę DNA. Widzisz, DNA to fascynujący byt, który koduje wszystko, kim jesteśmy. Obejmuje kod genetyczny, który tłumaczy się na białko, a także konkretne mutacje przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ponieważ DNA jest przekazywane z pokolenia na pokolenie, niektóre mutacje można zauważyć w określonych regionach i trwają one przez tysiąclecia. Dlatego naukowcy byli w stanie zebrać dużą bazę danych, która pozwala nam określić nasze pochodzenie geograficzne i etniczne. Krótko mówiąc, pochodzenie DNA wykorzystuje technologię sekwencjonowania DNA i porównuje ją z istniejącą bazą danych, aby określić twoje pochodzenie.

Czy pochodzenie DNA działa?

Według ancestry.com dokładność testów pochodzenia DNA przekracza 99 procent! Ten postęp wynika z tego, jak szczegółowe i czułe staje się sekwencjonowanie DNA. Obecnie naukowcy mogą analizować tysiące nukleotydów w ciągu kilku sekund. Podsumowując, testy przodków DNA są bardzo dokładne, a wyniki wiarygodne.

Test przodków DNA jest przydatny do ustalenia pochodzenia

Test przodków DNA jest silnym znakiem ogromnych postępów, jakie osiągnęliśmy w dziedzinie biotechnologii i medycyny. Niektórzy ludzie byli naprawdę zaskoczeni, gdy dowiedzieli się o swoim pochodzeniu, a wiele wzruszających filmów dokumentujących te chwile jest dostępnych. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące testów przodków DNA lub DNA w ogóle, możesz je zadać w sekcji komentarzy poniżej.

Czym są testy domowe?

Zanim testy alergiczne stały się łatwo dostępne, pacjenci cierpiący na alergie, nietolerancje pokarmowe i niektóre choroby musieli zidentyfikować substancję, która powoduje ich objawy w trudny sposób!

Pacjenci wykluczali dany składnik żywności i czekali kilka dni/tygodni, aby zobaczyć, czy ich objawy ulegną poprawie. Technika ta była niezwykle nieskuteczna, czasochłonna i opóźniała właściwe leczenie pacjentów.

Obecnie testy alergiczne są dostępne w szpitalach publicznych i prywatnych klinikach. Co więcej, testy domowe zyskują ogromną popularność ze względu na ich wygodę. Możesz poddać się testom już dziś, wykorzystując próbkę włosów lub krwi i uzyskać wyniki w krótkim czasie.

Kto może skorzystać z testów domowych?

Testy domowe są wskazane dla każdego, kto podejrzewa u siebie alergię lub nietolerancję, aby zidentyfikować substancję wywołującą objawy.

Możesz zaoferować próbkę włosów lub próbkę krwi do przetestowania pod kątem różnych alergenów, w zależności od występujących objawów, a także regionu, w którym mieszkasz. Jak zapewne wiesz, niektóre regiony świata są bardziej podatne na niektóre alergeny niż inne.

Końcowe słowa

Jest to łatwa, szybka i niedroga technika, która zaoszczędzi ci wielu kłopotów.

Co więcej, dokładność testów domowych wzrosła w ciągu ostatnich kilku lat, co zwiększa ich wiarygodność.

Po zidentyfikowaniu alergenu, który wyzwala układ odpornościowy, istnieją różne podejścia:

• Terapia wykluczająca - wykluczenie danego pokarmu/substancji z codziennej rutyny.
• Terapia odczulająca - jest wykonywana przez wyszkolonego immunologa lub alergologa, który wystawia cię na działanie alergenu w małych stężeniach, aż twoje ciało dostosuje się do niego i zmniejszy jego nadreaktywność.

Sen i melatonina: przewodnik po lepszym śnie

Dobry sen jest niezbędny dla naszego zdrowia fizycznego i psychicznego. Jednak wiele osób ma trudności z zasypianiem lub utrzymaniem snu przez całą noc. Jednym ze sposobów promowania lepszego snu jest stosowanie melatoniny, hormonu, który reguluje nasz cykl snu i czuwania. W tym poście zbadamy, czym jest melatonina, jak wpływa na sen, jakie są jej korzyści poza snem i proste wskazówki dotyczące poprawy snu.

Czym jest melatonina?

Melatonina jest hormonem produkowanym przez szyszynkę w mózgu. Jego podstawową rolą jest regulowanie naszego cyklu snu i czuwania, znanego również jako rytm dobowy. Produkcja melatoniny jest kontrolowana przez ekspozycję na światło, a jej poziom wzrasta wieczorem i spada rano. Kiedy jesteśmy wystawieni na działanie ciemności, poziom melatoniny wzrasta, sygnalizując naszemu ciału, że nadszedł czas na sen.

Jak melatonina wpływa na sen?

Melatonina to hormon, który odgrywa kluczową rolę w regulacji naszego cyklu snu i czuwania. Jest produkowana przez szyszynkę w mózgu w odpowiedzi na ciemność, a jej poziom wzrasta wieczorem, aby promować senność i obniżać temperaturę ciała. W ten sposób melatonina pomaga nam szybciej zasnąć i utrzymać sen przez całą noc.

Co więcej, melatonina może zmniejszyć liczbę przebudzeń w ciągu nocy, co może poprawić jakość snu i prowadzić do poprawy ogólnego stanu zdrowia. Badania wykazały, że przyjmowanie suplementów melatoniny może być szczególnie korzystne dla osób, które mają problemy z zasypianiem z powodu jet lagu, pracy zmianowej lub innych zakłóceń w harmonogramie snu.

Korzyści melatoniny poza snem

Poza poprawą jakości snu, melatonina ma także kilka innych zalet. Jest silnym przeciwutleniaczem, który może chronić nasze komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. Wspomaga również funkcje odpornościowe i może pomóc zmniejszyć stan zapalny w organizmie.

Efekty działania melatoniny, między innymi

Chociaż melatonina jest ogólnie bezpieczna, u niektórych osób może wywoływać skutki uboczne. Typowe skutki uboczne obejmują zawroty głowy, bóle głowy i nudności. Może również wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, dlatego ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem przed zażyciem melatoniny.

Test melatoniny w domu

Jeśli jesteś ciekawy swojego poziomu melatoniny, możesz wykonać prosty test w domu. Test na melatoninę od GetTested UK mierzy poziom melatoniny za pomocą próbki śliny. Ten test może pomóc ci zrozumieć, czy twój poziom melatoniny mieści się w normalnym zakresie i zidentyfikować wszelkie potencjalne problemy ze snem.

Proste wskazówki dotyczące poprawy snu

Oprócz przyjmowania suplementów melatoniny, istnieje kilka prostych wskazówek, których można przestrzegać, aby poprawić jakość snu:

• Trzymaj się stałego harmonogramu snu, nawet w weekendy.
• Stwórz relaksującą rutynę przed snem, aby zasygnalizować swojemu ciału, że nadszedł czas na sen.
• Zadbaj o to, by sypialnia była ciemna, cicha i chłodna.
• Unikaj ekranów przez co najmniej godzinę przed snem.
• Ogranicz spożycie kofeiny i alkoholu, zwłaszcza wieczorem.
• Regularnie ćwicz, ale unikaj forsownych ćwiczeń przed snem.

Podsumowując, melatonina jest naturalnym sposobem na poprawę jakości snu i promowanie zdrowego cyklu snu i czuwania. Chociaż jest to ogólnie bezpieczne, ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem przed przyjęciem suplementów melatoniny, zwłaszcza jeśli przyjmujesz leki lub cierpisz na schorzenia. Przestrzegając prostych wskazówek dotyczących higieny snu i włączając melatoninę do rutyny snu, możesz cieszyć się lepszym snem i poprawą ogólnego stanu zdrowia.

Kontrola zdrowia jelit

Naukowcy wciąż odkrywają nowe korzyści zdrowotne mikrobiomu jelitowego, a także jego potencjalny udział w kilku procesach chorobowych.

W przeszłości uważano, że bakterie w naszej florze jelitowej są jedynie narzędziem do trawienia błonnika i innych niestrawnych związków; jednak ostatnie badania sugerują, że mikrobiom jelitowy może odgrywać ważną rolę w kilku dolegliwościach.

Mając to na uwadze, mikrobiom jelitowy jest podobny do Twojego DNA w swojej wyjątkowości. Innymi słowy, każdy z nas ma inny skład swojego mikrobiomu; niektórzy ludzie mają rodzaje mikroorganizmów, których inni nie mają, a proporcje między różnymi mikrobami różnią się u poszczególnych osób.

Doprowadziło to do wynalezienia testu zdrowia jelit, który analizuje mikrobiom jelitowy w celu opracowania indywidualnego planu poprawy Twojego zdrowia.

Jak poprawić zdrowie jelit?

Firmy oferujące test mikrobioty jelitowej zapewnią Ci również plan diety i zalecenia dotyczące suplementów, aby osiągnąć optymalne zdrowie.

Stosując się do tych wskazówek, możesz spodziewać się następujących korzyści zdrowotnych:

• Poprawiony sen
• Zrównoważona waga
• Zoptymalizowany mózg
• Poprawione trawienie
• Jasna, młodzieńcza skóra

Wielu naukowców uważa, że ​​badanie mikrobiomu stanie się integralną częścią testów diagnostycznych i terapii w niedalekiej przyszłości.

Podsumowując, mikrobiom jelitowy bierze udział w większej liczbie procesów fizjologicznych i patologicznych, niż początkowo sądziliśmy.

Dlatego badanie mikrobiomu jelitowego w celu wybrania spersonalizowanej diety jest niezwykle skuteczną metodą poprawy ogólnego stanu zdrowia i niektórych chorób.

Wszystko, co musisz wiedzieć o SIBO - objawy, badania i leczenie

Równowaga, harmonia i różnorodność to słowa często używane do opisania zdrowej flory jelitowej. Opisy te są całkowicie trafne, ale mogą być również nieco abstrakcyjne. Nierzadko im więcej dowiadujemy się o wpływie jelit na cały organizm, tym więcej pojawia się pytań. Czym właściwie jest „optymalny” skład bakterii i czym różni się flora bakteryjna w jelicie cienkim od tej w jelicie grubym? Pytania te są kluczowe przy omawianiu choroby jelit znanej jako SIBO.

Czym jest SIBO?

Nasz układ trawienny dzieli się na dwie części: jelito grube i jelito cienkie. Układ trawienny zaczyna się w żołądku, a kończy w odbycie. Dodatkowo jelito grube i cienkie można podzielić na mniejsze części, takie jak na przykład dwunastnica i wyrostek robaczkowy. Aby zachować prostotę, skupmy się na podziale między jelitem grubym i cienkim. SIBO to skrót od Small Intestinal Bacterial Overgrowth (przerost bakterii w jelicie cienkim). Oznacza to, że w jelicie cienkim występuje przerost bakterii. W zdrowej florze jelitowej przeważająca większość bakterii znajduje się w jelicie grubym. Bakterie w jelicie grubym są ważne dla naszego układu odpornościowego, produkcji witamin z grupy K i B oraz rozkładu węglowodanów, które nie zostały przetworzone na wcześniejszych etapach układu trawiennego. Niewielka ilość bakterii jest również naturalnie obecna w jelicie cienkim, głównie pałeczki kwasu mlekowego i paciorkowce. Wzrost flory bakteryjnej w jelicie cienkim jest sygnałem, że coś jest nie tak. Nie oznacza to, że są to „złe” bakterie, ale raczej, że bakterie znajdują się w niewłaściwym miejscu - w jelicie cienkim zamiast w jelicie grubym.

IBS i SIBO - biorąc pod uwagę cały obraz sytuacji

Wiele osób z SIBO cierpi również na IBS (zespół jelita drażliwego). Badania wykazały, że 80-85% osób z IBS ma również nadmiar bakterii w jelicie cienkim. Trudno jest stwierdzić ze 100% pewnością, który stan powoduje drugi - jest to trochę sytuacja typu „kura czy jajko”. Możemy jednak powiedzieć, że układ trawienny powinien być postrzegany jako całość. Jeśli spożywasz dużo rafinowanych węglowodanów, nadmiernie pijesz alkohol i regularnie doświadczasz stresu i niepokoju, nie jest zaskakujące, że dotyczy to zarówno jelita grubego, jak i cienkiego. Holistyczne podejście do organizmu oznacza rozważenie jego elementów, w tym jelit, w odniesieniu do całości. Zidentyfikowanie przyczyn swoich problemów jest pierwszym krokiem, który często ma zaskakująco pozytywny wpływ na tych, którzy nie wiedzą od czego zacząć. Zminimalizowanie poziomu stresu, znalezienie czasu na ćwiczenia i dostosowanie diety to dobre drugie kroki.

SIBO - przyczyny występowania

Przerost bakterii w jelicie cienkim może być spowodowany jednym lub kilkoma czynnikami. Niektóre są związane ze stylem życia, podczas gdy inne są poza naszą kontrolą. Może być spowodowany przez:

• Zła dieta - wysokie spożycie cukru, rafinowanych węglowodanów i alkoholu
• Niski poziom kwasu żołądkowego - spowodowany stresem i/lub lekami
• Brak równowagi we florze jelitowej - spowodowany złą dietą, antybiotykoterapią i/lub lekami na refluks żołądkowy
• Kieszenie lub inne wady strukturalne w jelicie cienkim
• Wiek

SIBO może wystąpić po zabiegu chirurgicznym lub w wyniku choroby. Może to spowodować powstanie kieszonki lub podobnego stanu, który spowalnia proces trawienia i tworzy pożywkę dla bakterii. W niektórych przypadkach konieczna może być interwencja chirurgiczna, ale najczęstszym podejściem jest leczenie antybiotykami lub stosowanie ziół antyseptycznych. Niezależnie od przyczyny, ważne jest, aby w takich przypadkach szukać pomocy medycznej.

SIBO - typowe objawy

Objawy SIBO mogą się znacznie różnić w zależności od bakterii powodujących przerost. Często utrudnia to ostateczne wykluczenie innych schorzeń lub chorób. Oto kilka typowych objawów, które mogą wystąpić w zależności od tego, które bakterie lub kombinacja bakterii są dominujące:

• Biegunka
• Wzdęcia
• Nadmierne gazy
• Ból brzucha
• Zaparcia
• Nudności
• Zmęczenie
• Depresja

Poważne powikłania SIBO - niedożywienie i niedobór witamin

Częstym skutkiem SIBO jest upośledzone wchłanianie niezbędnych składników odżywczych. Dotyczy to również wielu innych problemów związanych z układem trawiennym. Jeśli wchłanianie makroskładników odżywczych (białka, węglowodanów i tłuszczu) jest upośledzone, może to prowadzić do złego wchłaniania i nagłej utraty wagi. Wchłanianie mikroelementów (witamin i minerałów) również może być zaburzone. Nierzadko u osób z SIBO występują niedobory ważnych witamin, takich jak witamina D i witamina B12. W takich przypadkach substancje te po prostu przechodzą przez układ trawienny bez odpowiedniego wchłaniania. Niedobór witaminy B12 jest powszechnym problemem na całym świecie, szczególnie wśród wegetarian, wegan i osób z SIBO. Witamina B12 jest niezbędna do optymalnej produkcji czerwonych krwinek, a jej niedobór może prowadzić do anemii.

Dwa rodzaje SIBO - wodór i metan

Gdy bakterie w jelicie cienkim rozwijają się na przechodzących przez nie węglowodanach, wytwarzany jest wodór. Prowadzi to do wciągnięcia wody do jelita, powodując biegunkę. Z czasem może to również prowadzić do niedoboru enzymu laktazy, który jest potrzebny do rozkładu laktozy na glukozę i galaktozę. Drugi rodzaj SIBO - wariant metanowy - ma odwrotny skutek. Zamiast biegunki na ogół powoduje zaparcia. Metan jest wytwarzany, gdy w jelicie cienkim występuje nadmiar bakterii archaea lub archaeal. Wytworzony wcześniej wodór jest wychwytywany przez archeony i przekształcany w metan. Nadmiar metanu jest częstą przyczyną zaparć zarówno w SIBO, jak i IBS. Test SIBO Gettested mierzy zarówno poziom metanu, jak i wodoru w oddechu, zapewniając kompleksowy przegląd stanu zdrowia. Testy SIBO mogą być również wykonywane w klinikach medycyny funkcjonalnej, ale nie są oferowane w ogólnych ośrodkach opieki zdrowotnej.

SIBO - zmiany w diecie i stylu życia

SIBO może wystąpić w wyniku czynników związanych ze stylem życia lub po zabiegu chirurgicznym lub chorobie. Ważne jest, aby określić przyczynę problemu, aby można było podjąć odpowiednie działania. Podejmowanie pozytywnych kroków w kierunku dobrego zdrowia jest fantastyczne niezależnie od sytuacji, w jakiej się znajdujesz, ale zawsze pocieszające jest jasne zrozumienie, czego może brakować Twojemu organizmowi i na co możesz mieć osobisty wpływ. Być może wystarczy uzupełnić dietę witaminami lub suplementami diety, a może trzeba ponownie rozważyć ogólną sytuację. Niezależnie od okoliczności, pamiętaj: nigdy nie jest za późno, by wyruszyć w podróż ku lepszemu zdrowiu i wyższej jakości życia.

Co oznacza skrót SIBO?

SIBO to skrót oznaczający stan znany jako przerost bakterii w jelicie cienkim.

Jak działa test SIBO?

Nasz test SIBO to test oddechowy, który można łatwo wykonać w domu. Test mierzy poziom metanu i wodoru w wydychanym powietrzu i jest przeprowadzany wielokrotnie w ciągu dnia. Przed testem wypijesz roztwór laktulozy. Po zebraniu wszystkich próbek, test zostanie odesłany do naszego laboratorium w celu przeprowadzenia analizy. Szczegółowe instrukcje dotyczące procesu są zawarte w zestawie testowym, który można również znaleźć na naszej stronie internetowej tutaj o SIBO.

Dieta LCHF

Czym jest dieta LCHF?

Dieta LCHF odnosi się do diety o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu, zwanej również „dietą Bantinga”, nazwaną na cześć Williama Bantinga, Brytyjczyka, który stracił znaczną ilość wagi, stosując ten sposób odżywiania. Dieta ta zaleca spożywanie naturalnych, pełnowartościowych i nieprzetworzonych produktów, takich jak ryby, jaja, nasiona, orzechy i warzywa. Ponadto w tej diecie zaleca się umiarkowane ilości białka, aby pomóc utrzymać masę mięśniową, ponieważ organizm ma tendencję do rozkładania tłuszczu i mięśni, gdy jest głodny (czyli brakuje mu cukru).

Dieta LCHF kontra dieta ketogeniczna

Wiele osób jest zdezorientowanych, próbując odróżnić wszystkie dostępne diety niskowęglowodanowe i wysokotłuszczowe, a dieta LCHF jest często mylona z dietą ketogeniczną. To zamieszanie jest zrozumiałe ze względu na znaczne nakładanie się tych dwóch diet. Termin LCHF to termin ogólny obejmujący różne diety, w tym dietę ketogeniczną i dietę Atkinsa. Jednak główną różnicą między dietą LCHF a dietą ketogeniczną jest to, że dieta keto ma ścisłe wytyczne dotyczące ilości węglowodanów, które można spożywać dziennie, podczas gdy dieta LCHF ich nie ma. Dietę LCHF można postrzegać jako wybór stylu życia, który ogranicza spożycie węglowodanów, aby uniknąć ich negatywnych skutków. Z drugiej strony dieta ketogeniczna to stan metaboliczny (ketoza), który powoduje, że wątroba przechodzi z wykorzystywania glukozy jako głównego źródła energii na wykorzystywanie ciał ketonowych, spalając w ten sposób zmagazynowane trójglicerydy w tkance tłuszczowej.

Jakie są korzyści z diety LCHF?

Utrata wagi

Liczne badania wykazały, że osoby stosujące dietę LCHF doświadczają szybszej utraty wagi niż w przypadku innych rodzajów diet. Mechanizmy zaangażowane w to obejmują tłumienie apetytu, zwiększoną wrażliwość komórek na insulinę i częściowe wykorzystanie tłuszczów jako głównego źródła energii.

Cukrzyca

Wykazano, że zmniejszenie spożycia węglowodanów pomaga regulować poziom cukru we krwi poprzez zwiększenie wrażliwości komórek na insulinę i zmniejszenie częstotliwości skoków glikemicznych. Skoki glikemiczne to nagłe wzrosty poziomu cukru we krwi, które stymulują wydzielanie insuliny, predysponując ludzi do cukrzycy typu 2 i pogarszając stan pacjentów z cukrzycą. Jedno z badań wykazało, że stosowanie diety LCHF przez 24 tygodnie u pacjentów z cukrzycą prowadziło do lepszej kontroli poziomu cukru we krwi i zmniejszało potrzebę przyjmowania leków hipoglikemizujących.

Inne

Dieta LCHF pomaga również w następujących schorzeniach:

• Choroby serca
• Nadciśnienie tętnicze
• Niektóre zaburzenia psychiczne (np. depresja)
• Choroba Alzheimera
• Choroba Parkinsona

Wnioski

Niezależnie od tego, czy Twoim ostatecznym celem jest utrata wagi, czy poprawa zdrowia, dieta LCHF może być dla Ciebie odpowiednia. Ponadto, jeśli wypróbowałeś dietę ketogeniczną i nie mogłeś przestrzegać rygorystycznego ograniczenia węglowodanów, możesz przejść na dietę LCHF, ponieważ nie zawiera ona precyzyjnych instrukcji dotyczących ilości cukru, jaką możesz jeść. Pamiętaj tylko, że kluczem jest umiar!