Food Intolerance 240 items

Zrozumienie Nietolerancji Pokarmowych

Nietolerancje pokarmowe występują, gdy organizm ma trudności z trawieniem określonych pokarmów, co często prowadzi do nieprzyjemnych objawów trawiennych. W przeciwieństwie do alergii pokarmowych, które angażują układ odpornościowy, nietolerancje dotyczą głównie układu trawiennego. Najczęściej problematyczne są mleko, pszenica, soja, jajka i ryż. Osoby z nietolerancjami pokarmowymi mogą doświadczać różnych objawów, takich jak ból brzucha, wzdęcia, gazy i biegunka. Reakcje te mogą mieć różne nasilenie i rozwijać się w ciągu kilku godzin lub dni, co utrudnia dokładne określenie przyczyny bez wykonania testu.

Objawy Nietolerancji Pokarmowych

• Problemy żołądkowo-jelitowe: wzdęcia, gazy, biegunka, zaparcia i ból brzucha.
• Objawy neurologiczne: bóle głowy, mgła umysłowa i zmęczenie.
• Reakcje skórne: wysypki, egzema i trądzik.
• Problemy oddechowe: przekrwienie, kichanie i objawy podobne do astmy.

Domowy Test Nietolerancji Pokarmowej

Wszystkie nasze testy, w tym Test Nietolerancji Pokarmowej, możesz łatwo wykonać w domu. Po zakończeniu testu wyślij próbkę do naszego laboratorium w celu analizy. Wyniki otrzymasz w formie cyfrowej.

Nietolerancje Pokarmowe a Zdrowie Jelit

Wynik wskazujący na liczne nietolerancje pokarmowe często sugeruje ukryte problemy zdrowotne jelit. Zalecamy wykonanie Testu Mikrobiomu Jelita XL lub Testu Przepuszczalności Jelit, aby uzyskać wgląd w ewentualne zaburzenia równowagi w zdrowiu jelit.

Metoda ELISA

Test nietolerancji pokarmowej przeprowadzamy metodą ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay). Ta technika analityczna wykrywa i ilościowo oznacza substancje rozpuszczalne, takie jak peptydy, białka, przeciwciała i hormony.

W metodzie ELISA:

• Antygen docelowy jest początkowo unieruchamiany na mikropłytce.
• Następnie wiązany jest z przeciwciałem i enzymem raportującym w celu zapewnienia precyzyjnego wykrycia.
• Wykrycie następuje przez pomiar aktywności enzymu po inkubacji z określonym substratem, co prowadzi do powstania mierzalnego produktu.
• Kluczowym elementem ELISA jest precyzyjna interakcja przeciwciało-antygen.

Przygotowanie do Testu

Aby zagwarantować dokładne wyniki, zalecamy spożywanie produktów uwzględnionych w teście w ciągu ostatnich trzech miesięcy przed jego wykonaniem. Jeśli od spożycia tych produktów minęło ponad trzy miesiące, test może wykazać obniżoną wrażliwość.